Свежевыжатые соки из овощей и фруктов прочно вошли в мою жизнь - я их пью каждый день. Естественно, после консультации с врачом - и вам советую, прежде чем вводить в свой рацион что-то новое и особенно такое активное как свежевыжатые соки, посоветуйстесь с гастроэнтерологом. Сегодня поговорим о мандариновом соке.
Итак, отвечаю на вопрос в названии - зачем пить свежевыжатый сок из мандаринов?
- витамины: группы B, а еще - А, С, Е и РР
- минералы: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий
- феноликовая аминокислота, или синефрин - противозастойное и противоотечное средство
Свежевыжатый сок из мандаринов отлично утоляет жажду при высокой температуре - вот буквально недавно пришлось проверить - это действительно так.
Кроме того, свежевыжатый мандариновый сок обладает фитонцидными свойствами, оказывает антимикробное действие (как говорится, не луком и чесноком едиными можно бороться с простудой). А еще он достаточно диетичен, его калорийность составляет всего 36 ккал на 100 грамм.
Как его готовлю я? На 1 литр свежевыжатого сока я беру:
- 5 крупных мандаринов
- 2 крупных длинных огурца
Все очищаю от кожуры, а мандарины еще и от семечек, если таковые там есть, и пропускаю через шнековую соковыжималку. Все! Вкусный и полезный витаминный антимикробный сок готов!
Если у вас нет аллергии на цитрусовые, если ваш доктор не отговаривает вас от свежевыжатых соков, то я очень и очень рекомендую попробовать такое сочетание. Вкус - потрясающий. А если вы забыли зачем добавлять огурец всюду куда только можно, то вот тут я писала об этом - почитайте обязательно!
Всем хорошего воскресенья!