Пицца-омлет из овощей на завтрак!

Обычный необычный завтрак 😀

И вроде все продукты самые привычные, но в таком исполнении приобретают совершенно незаурядный вкус.

Тонкой соломкой нарезаем лук, морковь и перец. Добавляем 3 яйца, пару ложек соевого соуса, чайную ложку сахара и 3 ст.л. крахмала. Можно, конечно, вместо крахмала использовать муку, но будет другая текстура.

Выкладываем получившуюся смесь на сковороду, дарим под крышкой 5-7 минут. Потом переворачиваем и через 3 минуты завтрак готов😉

По желанию посыпаем кунжутом и зеленью!

Овощи получаются классные! Совсем не твердые, все же тонко порезано. И с собой такой вариант удобно брать. Нам очень понравилось 👍

Нарезаем тонкой соломкой морковь

Нарезаем полукольцами лук

Нарезаем тонкой соломкой перец

Добавляем 3 яйца

Добавляем соевый соус

Добавляем сахар

Добавляем крахмал

Перемешиваем

Выкладываем на разогретую сковороду смазанную маслом

Распределяем по всей площади и посыпаем кунжутом

Закрываем крышкой и оставляем на 5-6 минут

Переворачиваем

Нарезаем порционно

Не забывайте подписаться на наши каналы в других соц.сетях, чтобы видеть полноценные минутные видеорецепты каждый день. Как, например, вот этот. Смотрите с удовольствием:)

• Присоединяйтесь к нашей группе
•  "Ленивый кулинар"во ВКонтакте
• Мы на прекрасном канале YOUTUBE
• И, конечно, наш любимый Инстаграм. Там еще и интересные сторис каждый день. Присоединяйтесь к Ленивому Кулинару