Всем привет! Сегодня четверг, 19 ноября. На улице немного потеплее, но сильный ветер.
Утром наелась сырников. Как обычно, готовила в духовке, большие получились в этот раз!
И выпила кофе.
Завтрак - 257ккал.
На обед захотелось булгура. Приготовила его с овощами (лук, морковь и помидор).
Сначала обжариваем лук с морковью, добавляем помидоры, нарезанный на кусочки и засыпаем булгур.
Заливаем водой (нужно в два раза больше чем крупы) и специи (у меня паприка, куркума, хмели-сунели). Солила совсем чуть чуть, так как, добавила ещё соевый соус.
Оставляем под крышкой до готовности.
Растительного масла не добавляла.
Съела порцию и кусочек вареной куриной грудки.
Выпила кофе с шоколадкой.
Обед - 297ккал.
На ужин была рыба (минтай).
Запекла со сметаной - очень нежная получилась!
Филе минтая (400гр) выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим по вкусу (я поспала приправой для рыбы) Готовим заливку:
Сметану нежирную (200гр) смешиваем с мелко-нарезаным помидором и специями (ваши любимые). Так же, добавляем зелень по вкусу. И заливаем этим соусом рыбу.
Запекаем в духовке 30-40минут при 180°. Готово!
Съела порцию рыбки и небольшой бутерброд с сыром.
После ужина - кефир.
Всего это - 268ккал.
На перекус съела кусочек пирога, ссылку на его рецепт оставлю ниже. - 133ккал.
Всего за день - 955ккал.
Очень сытное меню сегодня получилось!
Так же, в течение дня съела яблоко, как обычно и сейчас, с наступлением холодов, стараюсь съедать хотя бы по мандаринке (нужно больше витамина Ц)
Ну и про 2 литра воды, каждый день, не забываем!
Всем спасибо за внимание! Всем добра! 🔥
Ссылка на рецепт пирога:
