Жизнь скандинавов в Исландии была нелегкой. Ежедневно приходилось трудиться, чтобы выжить на отдаленном острове. Но чем же занимались, и как жилось скандинавам в Исландии? Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее. Итак, начнем!
Как жилось в Исландии?
Открыв Исландию, скандинавы сразу же принялись ее колонизировать. Но лишь незначительная часть острова годилась для заселения. Колонисты селились в долинах рек и вдоль побережья. Обычно выбирали места поблизости от ручьев. Фермы находились на значительном расстоянии друг от друга.
Ферма в Исландии состояла из жилого дома и хозяйственных построек. Жилой дом издали напоминал поросшей травой холм. И тут нет ничего удивительного. Ведь пологая крыша покрывалась торфом и постепенно зарастала травой.
Помимо жилого дома, ферма включала конюшню, свинарник и коровник, обширный сарай для сена. На многих фермах были и овчарни, имевшие отдельные загоны для дойных овец и для ягнят. Были у скандинавов и зернохранилища. Если ферма находилась на морском побережье, обязательно имелся сарай для лодок, и помещение для сушки рыбы.
Вблизи жилого дома была баня с парилкой, а вот кузница сооружалась на отшибе ‒ это снижало риск пожара. На ферме было и кладовые ‒ скоропортящиеся продукты находились в пристроенном к дому помещении, а вот соленья, сушеная и вяленая рыба хранились в постройках поодаль. Там же были постройки для канатов, орудий труда, сбруи, других аналогичных вещей. Кстати, порой пищу хранили в подземных помещениях ‒ землянках.
Сено для скота заготавливалось на лужайках вблизи ферм. Чтобы уберечь их от проникновения домашних животных, они ограждались невысокими стенками из камня или торфа ‒ по мере необходимости они чинились. Чтобы трава была более сочной, лужайки удобрялись органикой. Поодаль находились поля для зерновых и пастбища. Огороды были редкостью.
На фермах работали все без исключения. Даже богатые исландцы не гнушались подобного труда. Хотя, самую грязную и простую работу обычно поручали рабам, основную часть которых составляли пленные из Ирландии, Шотландии, Англии. Кстати, многие невольники со временем выкупались на свободу и селились поблизости от фермы бывшего хозяина ‒ обычно они получали от него небольшой надел земли.
На фермах зажиточных исландцев трудилось множество батраков ‒ свободных, но бедных мужчин и женщин. Помимо платы, им предоставляли кров и пищу. Их нанимали сразу на весь год. Батракам поручали пасти и ухаживать за скотом, заготавливать сено, ловить рыбу.
Чем занимались исландцы?
Сельскохозяйственные работы стартовали сразу после таяния снега. При появлении травы на пастбища выгонялся скот, а когда становилось теплее ‒ пахали поля и высевали ячмень и овес. С весны начиналась и заготовка топлива ‒ рубили лес и копали торф. Чинили дом, хозяйственные постройки, ограждения.
Лужайки для сенокоса удобряли сухим навозом, накопившимся за зиму в овчарнях и коровниках. Кстати, после вырубки в Исландии всех деревьев, сухой навоз использовали и в качестве топлива.
Если весной скот пасли поблизости от ферм, то к лету он перегонялся на горные пастбища, где животные оставались до наступления холодов. Пастухи жили в небольших хижинах. Поблизости от них пасли коров и овец, а вот козы разгуливали по всей округе.
Весной и летом мужчины охотились и ловили рыбу. Промышляли «морского зверя». Часть мяса сразу же употреблялась в пищу, а часть заготавливали на зиму. Летом немало исландцев отправлялись в морские плавания. В это же время на остров прибывали скандинавские купцы, привозившие лес, оружие, ткани, зерно, прочие товары.
Большое внимание уделялось не только уходу за зерновыми и выпасу скота, но и заготовке сена. Ведь именно оно составляло основу рациона домашних животных зимой. Покосом занимались все свободные от прочей работы мужчины и женщины. Трава скашивалась не только на огороженной лужайке, но и в открытом поле. Затем сено просушивалось, и перевозилось на сеновал или слаживалась в стога под открытом небе. Для защиты от непогоды, их прикрывали слоями торфа или камыша.
Исландцы тщательно собирали все зерновые. Их использовали для помола муки и для приготовления пива. Жатвой занимались как мужчины, так и женщины. Все зерно помещалось в помещения, где оно могло храниться всю зиму.
В начале осени весь скот перегонялся с горных пастбищ ближе к фермам. Большая его часть резалась на мясо, а остальных животных помещали в коровники и овчарни. Кстати, число оставленных животных во многом зависело от того, сколько сена удалось заготовить на зиму.
Зимой исландцы также активно трудились. Они занимались обработкой овечьих и коровьих кож, ремонтировали инструменты, шили одежду и изготовляли обувь, плотничали, чинили повозки и лодки. Кстати, именно зимой исландцы вырезали декоративные украшения из рогов, костей, моржовых бивней.
Интересный тест!
Скандинавы прилагали массу усилий, чтобы наладить жизнь на далеком острове. Они занимались скотоводством и сельских хозяйством, охотой и рыболовством. Исландцы смогли выжить, и в конце-концов создать независимое государство.
Инфо для статьи взята из книг: Ж. Симпсон «Викинги. Быт. Религия. Культура», Г. Джонс «Викинги. Потомки Одина и Тора»
Интересные статьи:
- «Рабов используй, как части собственного тела»! Что римские богачи «творили» с красивыми и умными рабами?
- Военные куртизанки – «жрицы любви» в средневековых армиях! Чем они занимались на войне?