Ингредиенты:
👉куриное филе 500 гр;
👉репчатый лук- 3 шт ;
👉специи- соль, перец, приправа для шашлыка;
👉одна столовая ложка подсолнечного масла (для обжаривания);
👉уксус 70% -примерно 1 столовая ложка; 👉вода -200 мл.
Режем филе на средние кусочки, маринуем минут 15-20 в специях (соли нужно совсем чуть-чуть, буквально щепотку). В это время режем лук полукольцами и разбавляем уксус в стакане воды.
Обжариваем филе, минут 10, со всех сторон. Добавляем к нему лук, обжариваем ещё минут 10. После выливаем уксусную водичку и тушим пока она не испарится. Готово ✅ .