Ингредиенты:
- печенье – 300 гр.,
- творог обезжиренный – (180 гр.),
- сахар – 100 гр.,
Ингредиенты:
- печенье – 300 гр.,
- творог обезжиренный – (180 гр.),
- сахар – 100 гр.,
- сметана – 100 гр.,
- зефир – 4 шт.,
- сухофрукты – по вкусу.
✔️Сахар перемалываем с помощью кофемолки в пудру
🥛Сметану смешиваем с сахаром и творогом, предварительно размятым блендером. Взбиваем венчиком до однородности крем
🍪В блендере крошим печенье
❄️Смешиваем крошку от печенья с творожным кремом. Даем настояться 3-4 часа в холодильнике
➡️Формируем тортик. Выкладываем половину печенья, затем – мелко нарезанные сухофрукты и зефир. Выкладываем оставшуюся половину печенья. Сверху красиво выкладываем половинки зефира