Пирог манник на кефире.
Эффектный, простой в приготовлении и вкусный манник!
Пирог получается пышный и красивый в разрезе. Можно разрезать на два, три коржа и пропитать кремом, можно и так есть, вкусно в любом случае.
Давайте испечем!
Нам понадобится:
💛кефир 1стакан
💛манка 1стакан
💛2 яйца
💛 сахар 1 стакан
💛мука 1 стакан
💛сода 1ч л
💛сливочное растопл масло 40 гр
💛 ванилин
💛 какао 3 ч л
Смешать кефир и манку, оставить на 30 минут.
Яйца взбить с сахаром.
В манку с кефиром добавить муку, соду, слив масло, ванилин по вкусу, перемешать.
Теперь постепенно добавить яйца с сахаром, перемешивая тесто.
Делим тесто на две части, в одну добавляем какао.
В форму для выпечки поочередно выкладываем тесто по центру столовой ложкой, ложка светлого теста, ложка темного. За счет такого приема и получаются красивый рисунок на разрезе пирога.
Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного домашнего чаепития!💛
Буду рада видеть Вас на моей страничке, обязательно приготовим еще что-нибудь вкусное! Приходите ко мне и на страничку в Инстаграм!