Всем привет. Вы на канале "Кулинарное настроение". Я нашла для вас новый , ароматный рецепт. Вкус осени- тыква!
Ингредиенты:
- 200 гр. тыквенного пюре
- 80 мл. растительного масла без запаха
- +/- 260 гр. пшеничной муки
- 70 гр. сахара (по вкусу)
- 10 гр. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 0,5-1 ч.л. корицы
- 0,5 ст. изюма
- 0,5 ст. грецких орехов
Готовим:
- Размягченная тыква. Предварительно тыкву запекаем или варим. Делаем пюре.
- В тыкву добавляем сахар и растительное масло, перемешиваем. Добавляем соль, перемешиваем.
- В муку добавляем разрыхлитель и специи, перемешиваем. Можно добавить еще кардамон или апельсиновую цедру.
- Муку частями вводим в тыквенное пюре. Тесто должно быть мягковатым.
- Далее добавить орехи и изюм. Смешиваем.
- Из теста формируем шарик. На шарик немного надавать ладонью.
- Выкладываем на пергамент.
- Отправляем в духовку разогретую до 180 гр на 15-20 мин
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня
