Рада, что зашли в гости на канал «Житейский опыт»!
Ну вот... пошарахались с ребенком по врачам собирая документы на госпитализацию. Ходили исключительно в масках. Заболели все😢 Я, муж, сын, мама.
Постоянная противная температура 37-37,5, сил готовить совсем нет. Надо что-то соорудить на завтрак по быстрому.
Может яичницу? Или отварить всмятку? А может совместить?
Яйца всмятку мой любимый завтрак, но часто я про них забываю и перевариваю 🤦♀️ Вспомнила про свой любимый способ приготовления яиц всмятку, при котором они получаются всегда. Расскажу и вам...
А вы знаете чем нам сейчас полезны яйца всмятку?
Содержание лецитина и олеиновая кислоты, которые содержатся в яичном желтке поддерживают баланс холестерина в крови.
В жидком желтке большее содержание витамина Д, который полезен для иммунитета как раз при болезни.
Там содержатся ферменты, которые обладают противовоспалительным и бактерицидным действием.
Помню в детстве меня даже поили яичной микстурой от кашля.
А теперь сам рецепт:
Нам необходимо:
Яйца куриные
Хлеб
Соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отрезаем столько кусочков хлеба, сколько яиц хотим приготовить. Вырезаем у каждого середину. Вот так:
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем вырезанный хлеб и серединки тоже, они будут вкусными гренками.
3. В центр разбиваем яйцо. Старайтесь сделать это аккуратно, чтобы не повредить желток. Солим, перчим.
4. Через пару минут переворачиваем. Проверить обжарку можно по гренкам, их проще перевернуть.
Через 5 минут все готово! Гренки одновременно с яйцом всмятку любимый завтрак моей семьи! Попробуйте, уверена вам понравится такой способ приготовления!
Статья получилась не особо длинная, но сил действительно очень мало)) не обижайтесь😁
А какие вкусные рецепты из яиц готовите вы? Поделитесь своим «житейским опытом», буду благодарна! Тем более курочки мои несутся))
А я желаю Вам Здоровья и Благополучия! Спасибо 🙏 Всем, кто остаётся со мной!😘
#яйца варить #яйца всмятку #быстро и вкусно #быстрый рецепт #что приготовить на завтрак
