Лучшие ужины недели №47

Нет ничего вкуснее домашнего ужина!

Кускус с мясом и овощами готовить проще простого. Крупу просто запарим, а свинину, лук и морковь обжарим. Затем всё соединим и минутку потомим, чтобы все ингредиенты обменялись вкусами и ароматами. Сочетание продуктов - простое, но от того и самое вкусное!)

кус-кус, свинина, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, зелень петрушки

Цветная капуста, жаренная с яйцами и сыром. Всего лишь три основных ингредиента и около получаса понадобятся, чтобы приготовить это интересное и полезное блюдо из цветной капусты. Соцветия капусты отвариваются, затем обжариваются с чесноком и яйцами, а в конце приготовления добавляется тёртый сыр. Цветная капуста получается нежной и очень аппетитной.

капуста цветная, яйца, сыр твёрдый, чеснок, соль, масло растительное, зелень петрушки

Минтай, запечённый с луком (в рукаве). Рыба, запечённая в рукаве с большим количеством лука, получается очень нежной, сочной и ароматной. Кроме того, ещё один плюс рукава - минимум грязной посуды.

минтай, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лимон

Картошка, тушенная со свиной печенью, - полезное и питательное блюдо из бюджетных продуктов, которое приготовит даже новичок на кухне. Свиная печень обжаривается с луком и морковью, а потом соединяется с картофелем. В процессе тушения нежная сочная печень отлично дополняет вкус картошки.

картофель, печень свиная, лук репчатый, морковь, лавровый лист, соль, зелень укропа, укроп, масло подсолнечное

Куриные котлеты с тыквой и морковью. Для мягкости и сочности в котлетный фарш часто добавляют хлеб. А если вместо хлеба в котлеты из куриного филе добавить овощи - тыкву и морковь, то получаются котлеты с более интересным и ярким вкусом, очень нежные и сочные. К тому же тыква и морковь придают котлетам аппетитный золотистый оттенок.

фарш куриный, тыква, морковь, лук репчатый, молоко, яйца, соль, сухари панировочные, масло растительное

Тушёная краснокочанная капуста с черносливом - оригинальное яркое блюдо с насыщенным вкусом, в котором приятно выделяются кисло-сладкие нотки чернослива. Это несложное в приготовлении блюдо удачно разнообразит рацион не только любителей блюд без мяса.

капуста краснокочанная, лук репчатый, чернослив без косточек, уксус бальзамический, соль, перец чёрный молотый, сахар, масло растительное

Макароны по-флотски с соусом бешамель - очень вкусная вариация давно знакомого блюда. Благодаря молочному соусу макароны с мясным фаршем получаются очень нежными. Обязательно попробуйте!

макароны, фарш мясной, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, мука, молоко, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №46”.Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!