Здравствуйте, дорогие читатели!
Перед вечерним сериалом, мы с мужем решили приготовить вкусненького к чаю, но возиться с тестом мне ну никак не хотелось.
На этот случай у меня в морозилке лежало покупное слоеное тесто, а фарш размораживался для приготовления макарошек по-флотски. Ну конечно же макароны решили отменить и сделать вкусные конвертики с фаршем.
Получилось очень вкусно, а главное без особой возни. Но, если хочется приготовить из домашнего теста, загляните в эту статью, там рецепт отличного теста.
- Первым делом достаньте из морозилки тесто и оставьте его при комнатной температуре до полной разморозки.
- Затем меленько нарежьте лук и обжарьте до мягкости на растительном масле.
- Выложите мясной фарш, у меня куриный. Обжарьте до полуготовности, посолите и поперчите по вкусу.
- Полностью остудите.
- Тесто раскатайте в тонкий пласт, разрежьте на несколько частей, размер по вашему усмотрению.
- На каждую часть теста выложите мясной фарш.
- Сверху разложите ломтики сыра.
Сыр можно и не добавлять, но нам показалось с ним вкуснее, да и начинка не вываливается во время поедания))
- Сложите ввиде конвертика и закрепите края.
- Выложите заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте яичным желтком, по желанию посыпьте кунжутом.
- Поставьте в заранее разогретый до 190-200 градусов духовой шкаф и выпекайте до готовности.
Вот такие румяные пирожки у меня получились. Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился рецепт, то поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь. Буду благодарна!
Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем, подписывайтесь, там много вкусного.
Группа в ВК https://vk.com/domokhozyaykagalina
Аймкук https://www.iamcook.ru/user/839
#выпечка на скорую руку #пирожки #конвертики с мясом #пирожки из слоеного теста
