Любите сладкое? Тогда забирайте простой рецепт нежного бананово-творожного суфле на 200-250 калорий. Итоговые цифры зависят от творога, который будем использовать, а также от дополнительных ингредиентов - мед, стевия.
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт.
- Яйцо (белок) - 1 шт.
- Творог - 120 гр.
- Сок лимона - 0,5 ч.л.
- Стевия/мед - по вкусу.
Процесс приготовления:
- Бананы растираем вместе с творогом до состояния кашицы. Удобно использовать блендер. Если хотите десерт послаще, добавьте немного стевии или меда.
- Извлекаем белок из яйца и взбиваем его до пышной и густой пены. Добавляем в в продукт немного лимонного сока, чтобы получить качественный крем.
- В общей тарелке соединяем взбитый белок и бананы с творогом. Аккуратно размешиваем лопаткой.
- Выкладываем заготовку в силиконовую форму для выпекания. Готовим при 160 градусах, примерно, 20-25 минут. Извлекаем из духовки после появления румянца.
- Нежное суфле готово, подавайте к столу!
Примерный состав без добавления меда/стевии:
