Как правильно выбирать фрукты и овощи?

Каждый любит порадовать себя свежим витаминным салатом или сладким фруктом на десерт. Но в осенне-зимний период особенно сложно выбрать натуральный продукт на прилавке магазина.

Вот несколько советов, как обезопасить себя от овощей и фруктов с пестицидами и нитратами, и как выбрать по-настоящему спелую и свежую продукцию.

1. Старайтесь покупать сезонные овощи и фрукты местного производства. Импортные продукты и несезонные более загрязнены пестицидами, чем местные.
2. С осторожностью относитесь к неестественно ярким, большим и ровным овощам. Отдайте предпочтение тем, которые выглядят не идеальными, но спелыми и при этом упругими. Оцените запах, если аромата вовсе нет, то скорее всего данную продукцию обрабатывали химией.
3. Обращайте внимание на условия хранения продуктов. Имейте в виду, что не все овощи дозревают во время транспортировки. Например, если томаты сорвали не зрелыми, то они попадут такими в салат, в отличии от авокадо и бананов, которые могут дозреть за несколько дней.
4. Если вы покупаете фрукты и овощи в палатках или на рынке, не стесняйтесь требовать у продавца информацию и документы на продаваемые продукты, чтобы исключить покупку продукции сомнительного происхождения.
5. Если вам не хочется запоминать все правила и тонкости выбора качественных фруктов и овощей, заходите на Ecomarket.ru. Ecomarket сотрудничает с фермерами и производствами, которые имеют эко-сертификат качества. Перед тем, как доставить заказ, продукцию проверяют в мини лаборатории на содержание вредных нитратов. Во время доставки соблюдается нужный температурный режим, особенности условия хранения и принцип соседства продуктов.

Поэтому с Ecomarket.ru можно быть уверенным, что к вам приедут свежие, спелые и сочные фрукты и овощи.