Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом еще одного салата на праздник.
Восхитительный салат Любовница, со свеклой и морковью, рецепт с грецким орехом и изюмом должна знать каждая хозяйка. Так как свекла является незаменимым источником микроэлементов и улучшает процесс пищеварения, то блюда из этого овоща готовить можно каждый день. Кушанья из свеклы разнообразят ежедневное меню.
Салат на каждый день или на #праздник, из свеклы с грецким орехом, изюмом, морковью и сыром приготовить легко. Главное подготовить все компоненты, а потом слоями собрать салат.
Свеклу для рецепта лучше брать столовую с яркой выраженной окраской, тогда кушанье будет не только полезным, но и привлекательным на вид.
Итак.
Ополаскиваем изюм и заливаем кипятком на 5 минут.
Отвариваем морковь, пропускаем через не крупную терку и выкладываем первым слоем на плоскую тарелку. Немного целой моркови оставляем для украшения салата.
Отжимаем руками изюм и раскладываем поверх моркови.
Смазываем майонезом.
Свеклу отвариваем в подсоленной воде, чистим и натираем на терке средних размеров. Выкладываем следующим слоем.
Очищаем грецкий орех от скорлупы и измельчаем небольшими крошками. Посыпаем поверх свеклы.
Повторяем майонезный слой.
Натертый сыр распределяем следующим слоем.
Переходим к украшению салата. Из моркови нарезаем тонкие кружочки и делаем из них розочки, добавляем листья петрушки.
Приготовить такой витаминный салат можно во все времена года, так как все продукты доступные.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
#свекла - 1 шт
#морковь - 2 шт
#изюм - 1/3 ст
сыр - 100 г
#грецкий орех - 5 шт
соль, майонез - по вкусу
зелень - для украшения
Поддержите развитие канала. Заранее спасибо.
Спасибо, что дочитали статью до конца. Ставьте лайк, делитесь в соц. сетях и подписывайтесь на мой канал.
