Если человек осознанно понял, что он много ест, значит, он сделал первый шаг к тому, чтобы перестать много есть. Вторым шагом станет точное определение причины поедания всего, что под руку попалось.
Причины переедания:
1. Депрессия
2. Быстрое поглощение еды
3. Механическое поглощение пищи
4. Отсутствие чувства насыщения
5. Отсутствие осязания пищи во рту
1. Депрессия
Депрессия является причиной переедания у многих людей. В расстроенном чувстве они стараются получить гормон счастья, который вырабатывается при употреблении сладкого. Только для выделения гормона достаточно одной маленькой конфетки, но человек не может это осознать, поедая торты и другие сладости килограммами.
2. Быстрое поглощение еды
Быстрое поедание пищи приводит к тому, что желудок наполняется едой быстрее, чем в состоянии переварить и подать сигнал в мозг о насыщении организма. Чувство насыщения приходит через 10 минут после начала еды, но большинство людей успевают съесть все блюда за 5-7 минут. За оставшиеся 3-5 минут до поступления сигнала о насыщении могут съесть еще столько же.
3. Механическое поглощение пищи
Механическое поглощение пищи отстраняет человека от еды, при этом блокируется поступление сигналов в мозг о том, что идет прием пищи. Соответственно, сигнала о насыщении организма может или не быть, или человек его не воспримет осознанно. Механическое поедание пищи происходит тогда, когда человек отвлечен от процесса еды каким-либо событием: компьютером, телефоном, телевизором или другим интересным фактором.
4. Отсутствие чувства насыщения
Нет чувства насыщения у тех людей, которые чем-то больны. Одна из болезней - булимия, при которой человек совершенно не наедается, сигнал о насыщении не поступает вовсе. Эту проблему установить и решить должен врач, а еще лучше - узкий специалист или диетолог. Пациент, как правило, должен обладать невероятной силой воли, чтобы держать себя в руках и уметь вовремя остановиться, чтобы не съесть лишнее.
5. Отсутствие осязания пищи во рту
Нет чувства осязания еды во рту. В этом случае играют роль пострадавшие рецепторы осязания, расположенные на языке. Отсутствие осязания пищи может происходить и по ряду других причин, которые устанавливает врач. А пациент должен осознать, ощущает ли он вкусы, когда ест что-либо. Если нет, тогда его спасение лежит только через лечение вкусовых рецепторов.
Чтобы перестать много есть, необходимо определить причину переедания и начинать целенаправленно с ней бороться.
