Классический Австралийский мясной пирог так прост, когда он сделан в вашем надежном пироговарке.
Ингредиенты:
1 столовая ложка оливкового масла 1 столовая ложка Вустерширского
1 коричневый лук, мелко нарезанный соус
500 г говяжьего фарша белый перец, приправить
50 г (3 стакана) соусной смеси 4 листа замороженного слоеного теста, 60 мл (4 стакана) томатного соуса, только что размороженного
плюс дополнительно, к подаче 1 яйцо, слегка взбитое
Начинаем готовить:
1. Я разогреваю масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, в течение 2 минут или до тех пор, пока смягченный. Добавить говядину и варить, помешивая деревянной ложкой разбить любые комочки, в течение 5 минут или до тех пор, пока они не подрумянятся и не подрумянятся. не прожарятся.
2. Посыпьте соусной смесью. Перемешайте, чтобы покрыть. Добавьте 250 мл (1 стакан) воды и варите, помешивая, в течение 1 минуты или пока соус немного не загустеет. Добавьте томатный соус и вустерский соус. Приправьте солью и белым перцем. Варить на медленном огне, часто помешивая, в течение 10 минут или до тех пор, пока смесь густеет. Снять с огня. Накрыть крышкой и отставить в сторону в течение 30 минут остудить.
3. Используйте резаки для выпечки пирогов, чтобы вырезать 8 больших и 8 маленьких дисков из печенья. Нажмите большой кондитерский диск в каждое отверстие для пирога. Разделите половину смеси между кондитерскими коробками. Сверху каждого из них выложите небольшой кондитерский диск. Смажьте яйцом. Включаю пеку пироги. Закройте крышку и готовьте в течение 10 минут или пока тесто не станет золотистым.
4. Достаньте мясные пироги. Накройте крышкой, чтобы не остыло. Повторите то же самое с оставшимся тестом, говяжьей смесью и яйцом, чтобы сделать пироги в общей сложности.
Подавайте мясные пироги горячими с дополнительным томатным соусом.
На порцию + 19,1 г белка « 23,3 г жира (12,4 г насыщенного жира) » 32,6 г углеводов, 3.2 г пищевые волокна » 422 ккал (1765)