Время ранних сумерек и короткого дня, время похолоданий и отсутствия солнца.
Чем компенсировать? Конечно радостной выпечкой. Не знаю более действенного способа повышать настроение себе и домашним.
Ароматы корицы и ванили нам в помощь!
Ещё один рецепт яблочного пирога.
Нам понадобится:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 100 г сахара
- 3 яйц
- 2 столовые ложки муки
- 150 г растопленного масла
- Грецкие орехи 50 г
- 1 кг. яблок
- Ваниль
- Корица
- Лимон
Сбить яйца с сахаром, добавить овсяные хлопья и растопленное масло.
Лайфхак : прежде чем яйцо добавлять в общую миску, его надо разбить в чашку и проверить свежесть.
Только после этого можно добавлять к остальным, иначе можно погубить всё блюдо, как бывало со мной не раз.
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и разрезать на четвертинки. Внешнюю сторону надрезать несколько раз.
Сбрызнуть лимоном, чтобы не потемнели.
Разъемную форму выстелить бумагой, смазать маслом и вылить густое тесто.
В тесто я в этот раз добавила кусочки цедры лимона, посмотрим что получилось.
Сверху выложить яблоки, красиво выложить, чтобы не было обидно потом, что пирог какой- странный.
Выпекать в разогретой духовке при 160°С. 45-50 минут. Проверяем палочкой.
Знаете это чувство, когда понимаешь что должен быть в холодильнике какой-то продукт, который смело заменит мороженое.
Вот так и украсила и разнообразила. Вкусно, между прочим, получилось.
Давайте, пеките. Нет ничего более прекрасного, чем довольные лица ваших родных.
Мне будет приятно, если вы будете не только подписываться 👍но и комментировать. ✒️
Иначе как я узнаю, что мой канал вам нравится?
Готовьте с удовольствием! 🌶️