Найти в Дзене
Бисквит

БУЛОЧКИ СИННАБОН пошаговый рецепт

Рецепт потрясающих булочек с корицей и сыром Маскарпоне. Сладкие, мягкие, с большим количеством крема, ну, очень вкусные.
Ингредиенты:
Тесто:
Масло слив. – 35г

Рецепт потрясающих булочек с корицей и сыром Маскарпоне. Сладкие, мягкие, с большим количеством крема, ну, очень вкусные.

Ингредиенты:

Тесто:

Масло слив. – 35г

Молоко – 100мл

Яйцо – 1шт

Сахар – 50г

Дрожжи сухие – 5-6г

Соль -0,5ч.л.

Мука – 300г

Ванилин

Начинка:

Сахар – 100г

Корица – 10г

Масло слив. – 85г

Крем:

Сыр Маскарпоне – 250г

Сах.пудра – 2ст.л.

Шоколад, орехи для украшения

Калорийность на 100г - 380 ккал,

Б – 5,2г, Ж -21,3г, У – 42,6г

Приготовление:

-2

В растопленное масло (35г) влейте молоко (100мл)

-3

добавьте 1 яйцо

-4

добавьте сахар (50г), дрожжи (5-6г), соль (0,5ч.л.), ванилин (щепотку)

Все хорошо перемешайте

-5

добавьте муку (300г)

Муку добавляйте частями, так можно понять сколько муки необходимо, больше или меньше.

-6

Замесите тесто. Поставьте тесто отдохнуть в теплое место на 1 час

-7

для начинки смешайте сахар (100г) и корицу (10г)

-8

раскатайте тесто в пласт и смажьте размягченным сливочным маслом (85г)

посыпьте начинкой из сахара и корицы
посыпьте начинкой из сахара и корицы

на масло начинка хорошо прилипнет и не будет высыпаться

скатайте в рулет и разрежьте на кусочки
скатайте в рулет и разрежьте на кусочки
выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой
выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой
выпекайте 35 минут при температуре  180
выпекайте 35 минут при температуре 180
смажьте булочки половиной крема
смажьте булочки половиной крема

Смажьте булочки пока они горячие, так крем растает и пропитает булочки

когда булочки остынут смажьте оставшимся кремом
когда булочки остынут смажьте оставшимся кремом
украсьте шоколадом и орешками
украсьте шоколадом и орешками

Приятного аппетита!

#бисквит #biscuitcake20 #рецепт #булочкисиннабон #синнабон #булочкискорицей #cinnamonrolls #cinnabon 

––––––––––––––––––––––––––––––

Puzzle by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031

Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0

Free Download / Stream: https://bit.ly/al-puzzle

Music promoted by Audio Library https://youtu.be/-ttCBruXsjo

––––––––––––––––––––––––––––––