Далеко не все официанты вас поймут, но если вы хотите «учиться наслаждаться едой», даже такие мелочи важны. Я вас уверяю, просто попробуйте.
1. Простая классическая сервировка обычно выглядит именно так. Со сложной сервировкой я обязательно познакомлю вас позже.
2. Данный жест сообщит вашему официанту, что вы взяли паузу и ваше блюдо уносить не нужно.
3. Вы закончили и настоятельно просите ускорить подачу следующего блюда.
4. Вам очень понравилось блюдо и вы закончили трапезу.
5. Вы закончили трапезу и не выражаете никаких эмоций.
6. Вам не понравилось блюдо, можно уносить.
PS Для начинающих гурманов, рекомендую запомнить 2 и 5 жесты, по крайней мере в хороших местах у вас не будут «отнимать тарелку», если вы не закончили :)
Другие интересные материалы и вкусные места в моем телеграм-канале Вкусономика