Таких продуктов в России не встречал.
В самом центре Европы живёт друг, который ежегодно в начале зимы присылает нам целую коробку вкуснятины. Он знает о том, что мы живём вегетарианской семьёй, поэтому и состав посылки полностью соответствует нашему стилю питания. Но удивить он всё равно умеет.
Вот и на этот раз мы увидели кое-что новенькое для нас.
Например, серую соль с Атлантического побережья Франции.
Люксембург - одна из богатейших стран Европы и мира с высоким уровнем жизни людей. При этом - очень маленькая. Граничит с Францией, Бельгией и Германией. Там даже три официальных языка.
Полистайте несколько фото с яркими упаковками. Наверняка, вы такие не встречали у нас.
Серая соль из Нормандии.
На упаковке написано буквально следующее:
Натуральный продукт, созданный океаном, солнцем и ветром. Бережно собрана вручную традиционными способами. Нерафинированная, неочищенная, без добавок.
Идеальна для пасты, овощей, выпечки, рыбных бульонов и гриля.
На розовой банке с солью написано "la fleur de sel". Дословно - цветок соли. Что это значит - пока непонятно...
Хрустящие мюсли-кубики.
Без сахара. На упаковке теперь уже только немецкие слова. Но разобрались, что в составе только: какао, финики и овёс. Интересный перекус: и как сухой завтрак, и просто к чаю.
Мюсли с киноа и амарантом
В составе: кунжут, семена льна и подсолнечника, гречневые хлопья. И приписка: с экологически чистых фермерских хозяйств
Чиа
Ягоды годжи
Зелёная гречка и дикий рис
Фундук и макадамия
Чай КУСМИ
Особенно поразил состав чая под названием ГОЛУБОЙ ДЕТОКС:
Зелёный чай, шиповник, мате, ройбуш, мята, ароматизатор ананаса, семена гуараны, листья крапивы и лепестки подсолнечника.
Запах чувствуется даже через закрытую крышку))) Но зачем столько всего намешали?!
Сушёный манго
Посоветуйте рецепты с чиа!
Мы успели попробовать только заливать их с вечера не-молоком и на утро получается интересный десерт-мусс.
Друзья, будем признательны за советы и рекомендации. И кто знает, как лучше есть ягоды годжи?
Заранее благодарим и желаем вам доброго здоровья!