Кто не любит сосиски?
Отзовитесь, ау?
Если, честно, то я таких людей не встречал.
А помните, как в детстве, в школе, пионерском лагере или санатории, когда давали пюрешку с 2-мя сосисками.
Казалось, что вкуснее и быть ничего не может!
Так, как выбрать сегодня "правильные", вкусные сосиски в магазине?
1. Состав
Не поленитесь просмотреть состав сосисок. Возьмите с собой очки, если зрение плохое.
В "правильных", настоящих сосисках не должно быть в составе: сои, кукурузы, крахмала, нитритной соли, куриного мяса.
Хотя вашему организму эти ингредиенты вреда не нанесут.
2. Технология изготовления
Достаточно узнать, ГОСТ или ТУ.
Всегда отдавайте предпочтение ГОСТу, так у Вас есть шанс попробовать натуральный продукт.
С ГОСТом у нас делают 6 типов сосисок:
а. "Молочные"
б. "Особые"
в. "Сливочные"
г. "Любительские"
д. "Говяжьи"
е. "Русские"
3. Читать внимательно!!
Например, "Молочные" и "Молочные Особые" - это разные продукты.
Для 2-го случая ГОСТа нет, а есть ТУ, поэтому, из чего они сделаны известно, только господу богу и самому производителю.
4. Высшая категория
Продукты высшей категории готовят без лишних добавок.
Они более полезны и соответственно вкусны.
5. Не гнаться за дешевизной!!
Лучше съесть 5 дорогих сосисок, чем 10-15 дешевых, изготовленных из всяких "чебурашек" и "винни-пухов".
Настоящие сосиски не должны стоить меньше 400 рублей за 1 килограмм.
6. Внешний вид
Для натуральных сосисок характерен сероватый оттенок, как у хорошего варенного мяса.
Ярко-красный и ярко-розовый цвет "говорит" о том, что в составе много нитритной соли, а она в больших дозах достаточно вредна для человеческого организма.
7. Не бойтесь "щупать" продукт
Пощупайте продукт через упаковку. Качественные сосиски должны держать форму и быть упругими.
Топ-5 вкусных сосисок
Место №5 "МИКОЯН"
Около 580 рублей/кг.
Место №4 "ПИТ-ПРОДУКТ"
Около 470 рублей/кг.
Место №3 "Дымов Баварские"
Около 750 рублей/кг.
Место №2 "МИРАТОРГ"
Около 550 рублей/кг.
Место №1 "ВЕЛКОМ"
Около 650 рублей/кг.
Также читайте на нашем канале:
1. "Мухоморчики" или закуска "шапки смерти"..
2. Простые русские блюда для "карантина": минимум ингредиентов..
3. Топ-5+ самых "опасных" грибов, которые любят готовить и есть русские..
4. Какое русское блюдо самое вкусное по мнению иностранцев?
5. Что можно было купить в советских продовольственных магазинах: что же ели простые советские люди..
6. Светофор: все ругают, но всё равно покупают..
А Вы как думаете?
Вы любите сосиски?
А какие?
Понравилась статья?
Ставьте лайки!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо!