Овощной супчик!🌽 Вкусный,яркий,аппетитный!
Детям очень нравится!
Так как у нас большая семья я готовлю большие порции!
Трое детей уплетают за обе щеки 😁
Ингредиенты:
- Вода 5-6 л
- Картофель 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Капуста белокочанная немного
- Кукуруза свежемороженая 1/2стакана
- Зелень(петрушка,укроп,лук зелёный)
- Рис 5 ст. ложек
- Фрикадельки (у меня из свинины и говядины, фрикадельки готовлю заранее и замораживаю, что очень удобно)
Способ приготовления:
Воду вскипятить,пока вода закипает промыть рис, очистить и порезать кубиками картофель, нашинковать лук, морковь,капусту. В кипящую воду добавить картофель, лук, морковь, кукурузу и рис, варить 10 - 15 минут на медленном огне,затем добавить капусту и фрикадельки, посолить и поперчить по вкусу,варить ещё примерно минут 20, в конце добавить зелень, ещё пару минут и готово!
Супчик готов!
Приятного аппетита!👍
