Мало кто по ту сторону океана может сравниться с нами в вопросах важности (а также длительности и частоте) чаепитий. Латинская Америка славится своим кофе, и действительно, в большинстве стран про чайник, как обязательный предмет кухонной утвари, и не слыхивали. Но есть у нас и американские собратья по кипяточку!
Только пьют они мáте (на фото), напиток из заваренных высушенных листьев падуба парагвайского, и живут в основном в Парагвае, Уругвае и Аргентине. Сегодняшняя новость из Уругвая!
Обычно этот напиток пьют из специального сосуда под названием «калабас», который тоже часто называют просто «мате». Это, действительно, важная социальная традиция – очень многие современные уругвайцы выходят из дома с термосом и собственным мате. Да, конечно, никто не отменял хипстеров со стаканчиком из «Старбакс», но выбить мате из рук уругвайцев этому стаканчику удастся еще не скоро.
Почему же это традиция именно социальная? Потому что мате пьют совместно – из одного сосуда и одной металлической трубочки (под названием «бомбилья»). ИЗ ОДНОЙ ТРУБОЧКИ. Как вы понимаете, такому душевному виду общения было не выжить в эпоху санитайзеров.
В связи с нашей общей пандемичной бедой, правительству Уругвая пришлось выпустить специальные рекомендации о том, чтобы люди перестали делиться друг с другом своим мате. На фото прикладываю объявления с сайта правительства Уругвая (см. п.7) и государственного университета.
На мой взгляд, очень колоритно! Сила традиции.