Сделай манник, ну сделай манник, я тебе на ватсап скинула рецепт :)
И вот он воскресный день, ведь именно в загрузочный выходной денек можно как следует поесть калорий. Делал первый раз и он же удачный.
Состав:
- мука 250 гр
- манка 250 гр
- кефир 250 мл
- сахар 200 гр
- масло сливочное 100 гр
- яйца 2 шт
- сода 0.5 ч.л.
Как делал:
- смешал манку, кефир и оставил на 40 минут, для того, чтобы манка разбухла
- добавил яйца, сахар, масло - перемешал
- добавил соду, муку и снова перемешал до однородной массы
- подготовил форму для выпекания смазав ее маслом, выложил на нее замес
- отправил наш манник в духовку ровно на 40 минут при показателе 200 градусов
Домашний рейтинг манника по трем голосующим 4.66 из 5
p.s.: кто хочет, может повторить рецепт и проставить в комментариях свой рейтинг от 0 до 5