Спасибо, что читаете наши статьи, можете поддержать автора, подписавшись на наш канал, нажав на жёлтую кнопку.
Для многих из нас консервированные продукты – это палочка-выручалочка, особенно в зимнее время года.
В этой статье мы назовём несколько основных консервов, которые желательно иметь у себя дома каждому человеку.
Они не требуют для хранения большого количества места и могут стоять на полках годами. А если добавить заготовки для приготовления какого-то блюда, то оно будет готово очень быстро. Так чем же именно лучшего всего запастись?
1. Фасоль
Из фасоли можно готовить очень много всего вкусного и интересного. Она не только идеально подходит для борща, но и для большого количества других блюд.
Самое интересное, что по своему составу она совершенно не отличается от неконсервированной фасоли. Количество растительного белка в ней такое же, как и в свежем виде.
2. Зелёный горошек и кукуруза
Это идеальной вариант для различных салатов, супов и гарниров. Если сделать заготовки самостоятельно, то можно хорошо сэкономить. Если нет такой возможности, то просто купите горошек и кукурузу в магазине. Они никогда не будут лишними в вашем доме.
3. Компоты и фрукты в сиропе
Об этом каждая хорошая хозяйка заботится ещё во время летнего периода. Компоты выручают всегда. Да и бывает такое, что хочется чего-то вкусненького, но не знаешь, чего. Тут и фрукты в сиропе пойдут в ход.
4. Рыбные консервы
Рыбные консервы очень выручают, когда не знаешь, что приготовить. Их можно есть просто так или приготовить салат, закуски, а также рыбный суп. Вариантов много, главное проявить фантазию и чтобы было желание что-то готовить.
5. Томатная паста и помидоры
Наверное, помидоры это единственные овощи, которые после термической обработки становятся ещё полезнее, чем в свежем виде. Поэтому если вы любитель консервированных овощей, то летом займитесь консервацией помидор. Это не только вкусно, но и полезно.
6. Оливки
Возьмите себе за привычку употреблять в пищу оливки. В идеале, чтобы они всегда были в вашем доме. Это отличная идея для перекуса, ведь они достаточно сытные. Кроме того, оливки можно добавлять в разные блюда. Они содержат очень много витаминов, что очень полезно для человека.
7. Сгущённое молоко
Только есть одно важное условие – на сгущённом молоке экономить не стоит. Оно должно быть настоящим. Сгущенка отлично подходит для крема и различных десертов.
8. Кабачковая и баклажная икра
Овощная икра – отличная закуска. Из неё можно приготовить вкусные бутерброды, а также соорудить какие-то другие интересные блюда. Кто-то делает оладушки, кто-то вкусные соусы для мясных блюд.
Также икра станет отличным вариантом для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Она низкокалорийная и вкусная.
Такую заготовку можно делать самостоятельно, а если нет такой возможности или желания, то она всегда доступная в магазине.
9. Тушенка
Тушенку невозможно ничем заменить. Она очень вкусная, полезная и питательная. Особенно удобно её использовать в тех случаях, когда нет времени что-то готовить.
Она станет отличным дополнением к картофелю или макаронам. Её также можно законсервировать самостоятельно или просто приобрести в ближайшем магазине.