Чем можно удивить человека, говоря о еде? Кажется, что о ней известно все. Однако это не совсем так. Даже опытные кулинары иногда узнают что-то новое о пище, и их удивлению нет предела. В этой статье представлены 8 удивительных фактов о продуктах, которые мы, казалось бы, знаем досконально.
Кофе - это ягоды
Кофе – что это? Оказывается, он относится к ягодам. Все знают, что кофе получают с кофейного дерева, а его зерна являются семенами. Однако эти самые семена – не что иное, как ягоды.
Банан - это трава
Кто не любит бананы? Некоторые люди обожают их больше, чем самая голодная мартышка. Только вот почему-то все твердо уверены, что их любимый плод относится к фруктам. К таковым их нельзя отнести по одной простой причине – дерево, на котором они растут, является травой.
Миндаль - это слива
Орешки – невероятно полезный и вкусный вид пищи. Они бывают разных видов. И многие привыкли считать, что миндаль – один из видов орешков. И это ошибочное мнение, потому что ближайшими его родственниками являются слива и вишня.
Роза и яблоня - родственники
Цветочки пахнут невероятно приятно, а выглядят еще лучше. Каково же будет удивление того, кто узнает, что родственница роз – яблоня? Теперь вместо роз можно дарить веточки яблони, ведь они родственники!
Китайский кетчуп не из томатов
Кетчуп впервые появился в Америке – так говорит история. К сожалению, это не так, частично не так. Кетчуп в привычном виде, действительно, появился именно там. А намного раньше его изобрели в Китае, только в его составе не было томатов.
Козье молоко популярнее коровьего
Коровье молоко считается более вкусным и полезным, да и кажется самым распространенным. Если посмотреть на этот вопрос с географической точки зрения, то наиболее распространенным будет молоко не коровье, а козье. Связано это с тем, что козы могут жить в таких местах, где коровам и делать нечего.
Апельсин - не самый богатый источник витамина С
Апельсин – лучший источник витамина C. Как только заходит речь о риске заболеть, так сразу люди бегут покупать апельсины и лимоны. Но витамина этого намного больше в клубнике, петрушке и сладком перце.
Ядовитые родственники помидоров
Одно из родственных помидорам растений в свое время значительно подпортило им репутацию. Его плоды были похожи на помидоры и содержали в себе яд, из-за чего сами помидоры считались ядовитыми.