Готовим салатик на пшеничной лепешке. Он будет чем-то похож на салат под названием "Чикаго". Но это больше внешнее сходство.
Общее время приготовления 10 минут
Сложность приготовления - легко
Ингредиенты:
- Лепешка пшеничная - 1 шт.
- Листья салата - 1 пучок
- Куриное филе отваренное - 1 шт.
- Шампиньоны маринованные - 100 г.
- Яйцо отваренное - 2 шт.
- Помидор крупный - 1 шт.
- Сыр - 50 г.
- Майонез - 3-4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаг 1.
На лепешку выкладываем листья салата. По краям оставляем небольшое расстояние 1-1,5 сантиметра. Корешки у листьев салата нужно отрезать.
Шаг 2.
Отваренную куриную грудку нарезаем на кубики и немного эти кубики разбираем вилкой на волокна. Выкладываем филе на листья салата и равномерно распределяем по всей площади.
Шаг 3.
Открываем банку маринованных шампиньонов. Если шампиньоны крупные, то их нужно разрезать. Выкладываем шампиньоны ровным слоем поверх куриного филе.
Шаг 4.
Грибы покрываем равномерным слоем майонеза.
Шаг 5.
Следующим слоем натираем вареные яйца. Так же их равномерно разравниваем по всей поверхности.
Шаг 6.
На средней терке натираем кусочек сыра.
Шаг 7.
Сыр смазываем майонезом.
Шаг 8.
Помидор разрезаем пополам и вырезаем плодоножку.
Шаг 9.
Нарезаем помидор на кружочки и выкладываем их на салат.
Украшение
В центр вставляем вареное яйцо, разрезанное в форме цветочка.