Готовлю часто, родным нравится.
Простой рецепт от 777блюд.
🧀 Состав:
600 гр фарша говядины и свинины
1 чайная ложка чеснока (порошок)
1 чайная ложка орегано
2 ломтика белого хлеба
1 головка лука
1 яйцо, соль, перец чёрный по вкусу.
1 шарик моцареллы
1 чайная ложка Вустерширского соуса
Оливковое масло, соус томатный для приготовления
Для гарнира возьмём спагетти.
Способ приготовления:
Смешиваем фарш с чесноком, добавляем мелко нарезанный лук, хлеб, яйцо, по вкусу ложим перец, соль, вливаем 1 чайную ложку Вустерширского соуса, орегано. Всё тщательно перемешиваем и формируем в форму пельменей.
Режем небольшими кусочками сыр моцарелла и кладём в центр каждой формы.
Закрываем формочки и формируем фрикадельки.
Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки 5-7 минут.
Сварить спагетти. Для соуса применяем воду для спагетти и соус томатный.
Заливаем фрикадельки и ставим в духовку на 12-15 минут при 180 градусов.
Приятного аппетита. Ставим лайки, если понравился рецепт.
Подписываемся на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
