Найти тему

"Wallride" по-подмосковному

Наконец-то мне попалась NEIPA с приемлемой для меня крепостью. И это "Wallride" от мытищинской пивоварни "Zagovor", которая, похоже, специализируется на этом типе пива. Во всяком случае, весьма приличное количество их продукции сварено как раз в стиле Новой Англии.

Кстати, характеристики пива, указанные на банке, не совпадают с данными на "тапке" - там все меньше - и крепость, и плотность, и горечь. Вторую версию выпустили, что ли?

Описание пива от производителя:

Зачем искать готовые фигуры, когда есть стены. Стены не для ограничений, но для импровизации в катании. Весь город вокруг нас, все пространство собрано из новых вызовов. Wallride — это прежде всего термин из скейтборд и бмх культуры, означающий трюк, при котором райдер в самом деле едет по стене. Кататься по стенам отнюдь не просто, но те короткие секунды стоят всех затраченных усилий. Wallride — бокал, другой сочного эля, как награда за успех, наш респект всем кто использует городское пространство для катания. Это освежающий, сухо-охмеленный Citra и Motueka сорт. Сезон только начинается, время выйти из зоны комфорта, прочеркнуть пару стен и осушить летнюю пинту. Ищите вдохновения в простых формах вокруг себя. Будьте осторожнее с основными законами физики, и не говорите, что мы вас не предупреждали.

ТТХ:

Алкоголь - 6.5%

Плотность - 16%

Горечь - 45

Хмель - Citra, Motueka

Пиво ярко-желтого цвета, очень мутное, пены мало, оседает весьма шустро.

-2

В аромате на первом месте цитрусы, за ними немножко травы и еле ощутимо солод. Вкус сухой, с отличным балансом цитрусов, солодовой сладости и горечи. В послевкусии цитрусовая горчинка. Алкоголь не чувствуется даже когда пиво нагреется.

В общем, пиво прекрасное, любителям стиля понравится, имхо. Мне было не жалко отдать за него 230 рублей.

Продегустированное пиво от пивоварни Zagovor:

Making Friends

Fractal

HazyLeaks

Soulmate

Cloudy Moscow

Indwell

Sadwave IPA

Protocol of Haze

Foggy Notion

Prozess

Stencil

Community

Replica HBC 630

SLOW & TRVE: DDH+Lupulin Powder

Midnight Moscow

Replica: BRU-1

Strangelight

Equilibrium IPA

STOP'N'GO: DDH+Lupulin Powder

Смутное время

Calista