- Молоко 180 мл.
- Сахар 200 гр.
- Мука 350 гр.
- Маргарин 100 гр.
- Курага несколько шт.
- Какао 2 ст. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Яйца 2 шт.
- Сметана 2 ст. л
- Щепотка соли.
- Выливаем в глубокую чашку молоко.
- Всыпаем щепотку соли.
- Разрыхлитель
- Сметану 2 ст.л
- Высыпаем сахар
- Перемешиваем блендером.
- Добавляем яйца 2 шт.
- Ещё раз перемешиваем.
- Добавляем муку, небольшими порциями.
- Перемешиваем.
- Следом растопленный в микроволновке или на водяной бане маргарин.
- Перемешиваем ложкой.
- Через сито просеиваем какао 2 ст. л
- Нарезаем курагу кубиком.
- Добавляем в белое тесто.
- Чередуя цвета раскладываем по формочкам.
- Делаем узоры зубочисткой от основания к середине или как душе угодно.
- Ставим формочки на противень и отправляем в духовку разогретую до 180° на 15-20 минут.
- И ву-а-ля!!! Наши кексы готовы!!!
Всем приятного аппетита!!! Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!!!