Скоро тот самый долгожданный день, когда мы все собираемся с друзьями и близкими за одним столом. Хочется чтобы в новом году исчезли все недуги и напасти. Надеюсь все будет хорошо у каждого из нас.
Предлагаю сделать новую закуску к праздничному столу. Простые продукты и на выходе красивое и сытное блюдо. Люблю быстрые рецепты. В этот раз тоже выпало работать 31 декабря и это актуально для меня.
Через 10-15 минут все будет на столе.
Нам понадобится всего 1 пласт слоеного теста, консервированная рыба в банке и творожный сыр с зеленью.
У меня в этот раз дрожжевое слоеное тесто. Раскатываю пласт в тонкую лепешку.
Беру стакан или бокал и выдавливаю круглые лепешки. Из одного пласта теста выходит примерно 12-14 закусок.
Перекладываем на противень. Я его еще застелила пергаментной бумагой и смазала раст. маслом.
Как видите, нет ничего проще. Ставим в разогретую духовку и запекаем до тех пор пока не образуется золотая корочка.
А за это время можно сделать начинку. Для этого я нарезаю небольшой пучок укропа.
Творожный сыр соединяю с тунцом (можно любую консервированную рыбу).
Высыпаю туда же укроп и хорошо перемешиваю. Затем нарезаю 1 помидорку на небольшие дольки.
За это время кружочки из теста запеклись.
Каждый кружок раскрываем посередине и выкладываем рыбную начинку. А затем дольку помидорки. Закрываем все обратно (листайте галерею).
Получается быстрая и вкусная закуска на праздничный стол. Можно начинку сделать любую.
Подробнее в видео:
Всем желаю хорошо встретить Новый 2021 год и счастья в ваш дом! Буду признательна за лайк - спасибо.