Мне рассказывали, что когда-то были времена, когда люди боролись за еду. Но это было очень давно и я этого никогда не видел.
Всю свою жизнь я наблюдаю, как люди борются с едой. Но делают они это иногда. Обычно после праздников или после выходных с понедельника.
В большинстве случаев еда побеждает человека!
Борцы с едой победой считают достижение нормального веса, который обычно равен «рост минус сто».
Даже пять килограмм свыше этого веса у медиков считается предожирением. Нормальным людям неприятно жить с диагнозом «предожирение».
Если вес больше нормы на двадцать килограмм и равен «рост минус 80», то это уже ожирение первой степени.
В России два человека из трёх имеют предожирение и каждый пятый страдает ожирением.
Иногда люди пытаются заниматься фитнесом, чтобы снизить вес до нормы. Но ошибки за обеденным столом на тренировке не исправляются.
Я это точно знаю, потому что уже 25 лет работаю фитнес-тренером и тренировал лично более 1 000 человек.
Особенно ожесточённо борьба с едой проходит в осенне-зимний период. Холод и короткий световой день плохо влияют на пищевые привычки человека.
О том, насколько трудно бороться с едой в осенне-зимний период вы можете судить по моему графику веса за последний год.
Весной и летом мои клиенты легко сбрасывают вес. Я вижу успех у 80% клиентов и не слышу никаких жалоб.
Но осенью начинаются провалы. Люди не могут держать себя в руках, срываются на зажоры и набирают в весе.
Процент успешных борцов с весом в осенне-зимний период уменьшается в 2-3 раза. А те, кто всё-таки поборол еду, жалуются на трудности.
Даже очень рассудительные люди, выигрывая сражения с едой, проигрывают войну с годами.
Обычно такие люди за весенне-летний период сбрасывают два килограмма, но набирают четыре за осенне-зимний период.
Так незаметно за десять лет человек может из нормального стать больным ожирением.
Ожирение - это болезнь, которая прилипает не мгновенно, как вирус, а постепенно.
Я даже не знаю, можно ли добровольно приобретённые привычки называть болезнью?
Многие люди допускают фатальную ошибку, когда пробуют снизить вес при помощи диет.
Диеты могут быть однодневные, многодневные и много-недельные.
Если борьба с едой затягивается более, чем на четыре недели, то это уже и диетой не называется, а считается коррекцией пищевых привычек.
Люди без успешного опыта борьбы с едой говорят «просто жрать надо меньше». Я говорю: «Есть надо умнее».
Часто люди говорят, что не могут побороть еду, потому что им не хватает силы воли. Для борьбы с едой воля не нужна, а нужна коррекция питания.