Отвечайте сразу в комментариях: кто из вас ни разу не жарил раков в костре? А? Нет ни одного любителя раков, который бы не попробовал испечь их в костре. Зажарить в углях. Ведь делали! Скажите правду! А вот я попробовал жареного рака только в 80-м году.
Первый раз меня этому научили сорок лет назад. Поехали мы с братьями на ставки купаться. Купались загорали. И братья решили меня удивить дивом дивным. Наловили в ставке раков. По берегу лазали. Вытаскивали клешнёвых из нор. Они упирались. Своими лапами махали и старались меня цапнуть.
Показать свой звериный оскал во всей своей красе. Но я, по совету своих братьев складывал их в мокрую траву. Хотели ещё их домой привезти. С десяток наловили и надоело моим братьям это занятие. Да и домой пора ехать. А голод после летних купаний прошибает. Пустой желудок урчит и жрать просит.
- А давай раков в костре запечем, - предложил Славик.
Сказано сделано. Собрали травы сухой. Всяких веток. В степи то мало дровишек. В ямку покидали трепещущих раков. А сверху развели костёр. Через время вытащили и давай их чистить и трескать.
Так к чему весь этот рассказ и такое предисловие? А к тому, что наловили казаки станицы Константиновской раков. И давай их в костре жарить. А лето жаркое было. Вся трава выгорела в округе. Превратилась в сухостой. Вот и не углядели казачки за огнём то. Вышел он у них из-под контроля. Побежал без удержу. Бегом до церкви, которая рядом стояла. А в те времена все церкви деревянные были.
Вспыхнула церковь то огнём синим и не стало её. Вот и пожарили казачки раков.
Прознали об этом дорогие соседи и дали прозвище казакам станицы Константиновской - "Ракожары". За дело дали прозвище. Раков не поели, а церковь спалили. Убытки одни! Да и только!
Что скажешь, читатель?
В комментариях можно открыто обсуждать тему публикации. После чего публикацию дополню или исправлю. Главное надо писать конструктивные комменты. Если есть продуктивная информация прошу ссылаться на источник. Если с чем-то не согласны прошу также ссылаться на источник.
Всегда рад обсуждению моих рассказов. Ведь невозможно все знать. А благодаря Вашим комментариям мы все будем больше получать знаний по теме. Обязательно нужен лайк! Вам просто отметить мою статью, а мне стимул для создания новых рассказов, новых возможностях вас удивлять. Подписывайтесь на канал. Подписчикам Дзен будет чаще показывать мои рассказы. И больше ничего! Ни рассылок, ни оповещений.