Вы можете выращивать мяту из семян, но новичку лучше будет посадить ее сразу в виде черенков, которые можно найти в питомнике растений или взять у знакомых. Имейте ввиду, что мята быстро разрастается, поэтому посадите ее в горшок большого размера, чтобы корням не было тесно. Горшки с мятой можно разместить как в солнечном месте, так и в частично затененной части балкона.Выращивание зелени на балконе - приятное и полезное занятие, которое получится даже у новичка. Рекомендуем начать с выращивания следующих видов зелени и пряных трав:
1) Базилик.
Базилик — летняя трава, которая хорошо растет в горшках, оконных цветочных ящиках и контейнерах. Для выращивания базилика понадобится много солнечного света, регулярный полив и опрыскивание, температура воздуха свыше 20 градусов. Для формирования красивого и пышного куста периодически отщипывайте верхушки побегов. Также обязательно убирайте любые появляющиеся цветочные бутоны. Если базилик начинает цвести, то аромат его листьев уменьшается.
2) Мята.
Это одна из лучших трав для выращивания: она засухоустойчива и не требует много ухода. Вы можете вырастить его из семян или купить рассаду. У тимьяна компактная корневая система, поэтому большой горшок не понадобится. Для нормального роста растению необходима солнечная сторона балкона, регулярный полив.Срывайте любые цветочные почки, чтобы стимулировать рост листьев.
3) Кинза (кориандр).
Кинза является универсальной приправой для кухни и хорошо растет в удлиненных контейнерах для рассады. Для прорастания семян могут потребоваться недели, а растения довольно недолговечны, поэтому для улучшения результата необходимо дополнительно сеять несколько семян каждые пару недель. Если растению не хватает влаги, то оно выпускает цветонос, и его листья становятся менее вкусными. Для достижения наилучших результатов кинзу необходимо обильно поливать и регулярно ощипывать.
4) Орегано.
Для выращивания орегано идеально подходят стандартные горшки. Растение предпочитает теплые солнечные места и взрыхленную почву. Посейте семена весной, когда почва прогреется, или посадите их заранее в горшки внутри квартиры. Когда растения достигнут 10 см в высоту, отщипните вертикальные растущие кончики, чтобы стимулировать рост побегов.
5) Чабрец (Тимьян ползучий).
Это одна из лучших трав для выращивания: она засухоустойчива и не требует много ухода. Вы можете вырастить его из семян или купить рассаду. У тимьяна компактная корневая система, поэтому большой горшок не понадобится. Для нормального роста растению необходима солнечная сторона балкона, регулярный полив.