Медицинский журналист, редактор популярных глянцевых изданий Юлия Верклова в своей книге «ЗОЖ: оно вам надо?» анализирует происхождение всем известных правил здоровой жизни. Вот лишь три из множества популярных мифов:
МИФ 1. Надо проходить 10 тысяч шагов в день
Откуда ноги растут?
По моим расчетам, миф о пользе 10 тысяч ежедневных шагов появился и распространился в промежутке от 2006 до 2008 года. Чем же знаменательны эти даты?
В 2006 году два великих бренда объединили свои усилия и выдали продукт высоких технологий. Nike и Apple представили публике Nike+iPod — устройство, измеряющее количество шагов и пройденных километров, скорость ходьбы и расход калорий. Это было прикольно, престижно, но дорого. Чтобы увеличить продажи, не снижая цену, надо было донести до людей, что такая штука не просто тренд, а насущная необходимость. И по всем спортивным и глянцевым журналам была запущена информация о том, что, по мнению британских ученых, настоящий ЗОЖ — это 10 тысяч шагов в день в быстром темпе.
Журналисты ВВС, правда, утверждают, что первая маркетинговая кампания по продвижению идеи «10 000 шагов» началась гораздо раньше – в 1964 году, накануне XVIII Олимпийских игр в Токио. Под это дело удачно подсуетилась одна местечковая компания, начавшая производить и продавать обычные механические шагомеры. Они назывались Manpo-kei (в переводе с японского - «10000 шагов-мер»). Может, так оно и было, но тогда идея не распространилась далеко за границы страны-производителя. А вот полвека спустя, с подачи Nike и Apple, она захватила мир.
Первое крупное исследование по поводу количества пройденных шагов и прожитых лет было начато только в 2011 году. Необходимость именно 10 тысяч шагов не подтвердилась.
МИФ 2. От кофе повышается давление
Откуда ноги растут?
Многочисленные исследования (в моей книге на них есть ссылки), проводившиеся в развитых европейских странах и в Японии продемонстрировали, что кофе и артериальная гипертензия (высокое давление) никак не связаны. Более того: долгожители – это в большинстве своем люди, которые пьют кофе ежедневно и не по одной чашке. Но!
Если пить кофе с сахаром и с сигареткой, то рано или поздно (скорее, рано) у вас действительно начнутся серьезные проблемы с сосудами. Из-за курения и сахара. Но так приятно было сваливать все на кофе!
МИФ 3. Ложиться спать надо не позднее 23-00
Откуда ноги растут?
Я думаю, мифы о том, что спать надо с 23-00 до 7-00, сочиняются для того, чтобы синхронизировать рабочие графики офисных сотрудников. Не порядок же, если одни будут приходить на работу к восьми, а другие – к одиннадцати.
Никаких медицинских обоснований для этого правила нет (хотя не одно поколение ученых их старательно разыскивает). В 2007 году Международное агентство по исследованию рака даже заявило, что работа в ночную смену, «вероятно, канцерогенна». Это связывали со снижением уровня мелатонина у людей, которые проводят ночные часы при включенном свете. Но никаких данных, подтверждающих влияние мелатонина на раковые клетки до сих пор не представлено.
При этом некоторые исследования подтвердили, что работа в ночную смену действительно подрывает здоровье… Но только «жаворонкам». Хотя в целом в популяции чаще болеют «совы». Но не потому, что поздно ложатся, а потому, что постоянно недосыпают. Несчастные ночные птахи не всегда могут уснуть раньше, чем диктуют их биологические часы, но всегда вынуждены вставать, когда зазвонит будильник.
Книга Юлии Веркловой «ЗОЖ: оно вам надо? Как меняются правила здоровой жизни»: http://iza.st/ewe2j
Юлия Верклова поможет вам отделить зерна от плевел, то есть медицинские рекомендации — от чисто маркетинговых.
Поделитесь этой статьей в социальных сетях и не забудьте подписаться на AСT nonfiction :)