Подвернулся под руку этот рецепт - не поверила сначала что можно сделать вяленую тыкву похожую на манго. А тут как раз осталось немножко тыквы, можно поэкспериментировать.
Я добавила от себя в этот рецепт корицу и бадьян. Думаю что приятные экзотические привкусы не повредят, а только украсят.
фото автора
Нарезала тыкву ломтиками толщиной 5-8 мм. Высыпала в мисочку все ингредиенты, перемешала и