Всем привет! Рада видеть вас на моём канале! Сегодня я решила приготовить гамбургеры дома. Мои дети очень любят Макдональдс, КФС, Бургеркинг и прочие заведения быстрого питания. В основном мы покупаем там картофель-фри, наггетсы и гамбургеры, чизбургеры. Ходим мы по таким заведениям не очень часто, примерно один раз в 1-2 месяца. Но дети постоянно просят купить им гамбургер или картошечку. Наггетсы мы уже давно научились делать дома, может форма у них и не такая, как в кафе, но по вкусу мои наггетсы явно выигрывают. Картошку тоже очень часто делаю дома, детям также нравится.
Сегодня я решила сделать дома гамбургеры сама, чтобы порадовать детей. Готовятся гамбургеры просто, к тому же я точно знаю, что в них положила. Булочки для гамбургеров я купила в "Пловдиве",они были по акции, 4 штуки за 29 рублей, кстати очень вкусные булочки для гамбургеров продаются в "Ермолино", ещё там есть булочки для хот-догов. Пожарила котлеты, фарш всегда есть у меня в морозилке. Кстати фарш в магазине я уже очень давно не покупаю, обычно делаю сама из свинины и курицы. Несколько лет назад мы с мужем купили электрическую мясорубку и теперь постоянно ей пользуемся. Мы покупали её за 3000 рублей. Сейчас конечно цены совсем другие.
Соус сделала из сметаны, горчины и кетчупа. Купила листья салата, помидоры, репчатый лук (лук можно предварительно замариновать, так будет вкуснее), сыр плавленный. Маринованные огурчики у меня свои с дачи, моя мама очень вкусно делает. И собрала гамбургеры, показываю, что у меня получилось.
Дети были в восторге, им очень понравилось. Старший попросил готовить ему такие гамбургеры с собой в школу. Обычно я делаю ему с собой бутерброды в количестве 4 штук, а также даю либо какой-нибудь бисквит, либо батончик, либо круассан (сыну нравятся 7days). Ну и конечно делаю ему с собой чай. Не подумайте, что мне жалко денег сыну на обед. Нет. Я каждый месяц выделяю ему сумму на карманные расходы, так что деньги у него есть. Но вот зато времениа переменах, для того чтобы нормально сходить в столовую и поесть у него нет. В условиях пандемии дети ходят в столовую по 4 класса на одной перемене, перемена 20 минут, у каждого класса есть всего 5 минут, чтобы что-то купить и поесть. Этого времени крайне мало, чтобы ребёнок мог поесть. В связи с этим я решила давать ему поесть с собой. Таким образом ребёнок может спокойно поесть на перемене, 20 минут ему вполне хватает. Утром я готовлю сыну завтрак: кашу, варёные яйца, омлет, иногда даю хлопья с молоком. Стараюсь кормить его разнообразно. Ну а вечером после работы полноценный ужин.
Теперь могу не тратить деньги на походы в кафе, а готовить дома сами, так явно выходит дешевле. Цена на гамбургеры в кафе от 70 до 200 рублей, в зависимости от того, что туда напихали. А у меня себестоимость 1 гамбургера в районе 20-25 рублей. И дети довольны) И я съэкономила.
Теперь кроме бутербродов буду иногда делать сыну с собой в школу гамбургеры. А что вы даетё детям в школу? Готовите ли дома гамбургеры или предпочитаете покупать их в ресторанах быстрого питания?
Пишите свои комментарии, подписывайтесь на мой канал, делитесь своими рецептами гамбургеров, если таковые имеются, ставьте лайк.
