Огородничество для меня, можно сказать, дело новое, неизученное. Четвёртый год я с ним стараюсь подружиться и наладить отношения. Для тех, кто вырос на селе или копошился на даче - вопрос не сложный. Для меня же - всё не так-то просто. Когда мне было лет 12 у мамы появился дачный участок. Я, конечно, помогала ей, но, если признаться откровенно, то без особого энтузиазма, Я вообще была не особо приучена к труду, что для ребёнка, на мой взгляд, очень и очень не полезно. Любовь к труду, к природе делает жизнь детей более счастливой, полноценной и наполненной. Но годы шли и у меня менялось отношение, сформировалось огромное желание жить на земле и самой выращивать растения. Поэтому, когда такая возможность появилась, "что ж, - подумала я, - учиться никогда не поздно" и принялась за дело. По моим наблюдениям, с каждым разом получается всё лучше и лучше. Если в начале были в основном помидоры и немного перцев, репчатый лук и зелень, то в этом году ассортимент овощей гораздо увеличился. Такое чувство, что вместе с моим огородиком расту и я сама. Для нашего с ним самоанализа я решила подвести итог прошедшего сезона. Что у нас получилось?
Очень меня радовали перчики. помидорчики и базилик. Базилика выросло так много, что я уже хотела было отнести его на рынок на продажу, дабы не пропал. Но как-то так случилось, что распробовав его хорошенечко, сама его весь и съела, вдобавок, насушив на зиму.
Помидорки были разных сортов. Одна знакомая дала семян "новичка" - я не знала, что они лучше всего подходят для консервации - не очень они вкусные оказались в свежем виде. Больше их сажать не планирую и уже запаслась семенами розовых помидор, которыми меня угостили и своими же мелкоплодными "черри" - они, конечно, вне всякой конкуренции.
Огурчики! О, да эти быстрорастущие рекордсмены тоже не могут оставить равнодушными любителей вкусного и здорового питания, В этом году, впрочем, как и в прошлом, они меня несказанно радовали своими урожаями. Второй год я пытаюсь собрать их семена. В прошлом году у меня ничего не вышло, так как видимо, рано сняла семенной огурец - семена в нём были едва заметные. В этот же раз я до последнего ждала его дозревания и только, когда он стал коричневым я его сняла я получила свой замечательный урожай семечек.
Все семена огурцов, что сажала, я заказывала у людей, которые избегают покупке семян в магазинах и либо сажают семена, переданные им по наследству от прабабушек, друзей, либо также приобретенные у людей проверенные временем семена старых сортов. В позапрошлом году я из своих семян вырастила всего 3 или 4 кочана капусты - остальные не взошли. В прошлом году вовсе капусту не сажала и нас на всю зиму снабдила соседка - у неё обычно всегда очень хороший урожай. Есть у кого поучиться. А я приняла решение, что пора всё-таки начать дружить с капустой самой и посадила часть рассады купленной на рынке, а частью со мной поделилась снова наша замечательная соседка.
Урожай был хороший - как белокачанной капусты, так и цветной.
Получилось вырастить немного морковки и свеклы - к сожалению, не очень много - есть к чему стремиться.
Зато в этом году удалось поесть своих арбузиков и дынек.
До чего же они были вкусные!
Также было ещё по-немножку горошка и кукурузы. зелени: петрушка, укроп, кинза, зелёный лук, руккола и шпинат.
Разумеется, была и редиска в начале сезона.
Конечно, тыквы и кабачки.
Ещё чеснок, который высадила моя мама.
Она у меня заведующая по чесночным делам, за что особая ей благодарность.
Не сказала я про самые вкусности - это груши.
Молодое деревце, которое Рома сажал лет 8 назад. В этом году, как обычно, она зацвела по весне и была вся усыпана цветочками. Но второй год на неё набрасывается пожиратели листиков и цветов и просто изничтожают. А химией мы, конечно, не пользуемся. В этом году я решила ей помочь. Нашла в интернете информацию о том, что в таких случаях хорошо помогает кальцинированная сода. И заранее за полгода приобрела пакетик. Когда же пришла пора обработки, я встречаю в интернете видео, в котором категорически не советуют использовать это средство для помощи растениям и подробно рассказывают, какой вред можно нанести своим зеленым питомцам. Что же делать? Осталось, дня два до того, как можно опрыскивать...а бедненькую грушу снова начали активно атаковать насекомые. Вот я и хожу вокруг неё и только и думаю: "как же тебе помочь, миленькая?" Тут наступают холодные дни, благодаря чему все вредители исчезают от холода и грушенька успевает отцвести и образовать завязи на своих маленьких чудесных цветочках. В итоге, часть июля и весь август мы ежедневно уедались вкуснейшими грушами, что родила - нарастила наша красавица.
Для яблок этот год я бы назвала не урожайным, но каждое яблонька угостила нас своими вкусными яблочками - какая 20 штук дала, а какая по одному - двум яблочкам.
Малинка, как всегда, была вкуснейшая.
Крыжовник, конечно,тоже, а сливы - сливы просто восхитительные!
Всем большое - большое спасибо - накормили, напитали, порадовали. Когда имеешь всё это, выращиваешь, кушаешь - понимаешь, каким богатством обладаешь, как это всё бесценно. И растёт желание ещё больше учиться и развиваться в столь благодарном огородно-садовом деле, растет желание кормить свою семью полезными и вкусными продуктами, увеличивать количество урожая и заготовок на зиму. А вместо чувств растерянности, возникавших при жизни в городе и выборе овощей и фруктов в магазине, всё больше посещает глубокое чувство радости и удовлетворения, когда срываешь созревшие в саду и на огороде плоды и с полной миской возвращаешься в дом.
Думаю, что многие меня поймут, а тем, кто не знаком еще с этими приятными ощущениями, желаю поскорее их впустить в свою жизнь!
