Этот рецепт мы приготовили для любителей азиатской кухни и из таких ингредиентов, которые или уже есть на вашей кухни или продаются в любом продуктовом магазине. Кроме нельмы, разумеется)
📝 Ингредиенты
✔ 1 килограмм стейков нельмы;
✔ 100 миллилитров солёного соевого соуса;
✔ 2 столовых ложки сахара.
🍽 Способ приготовления
- В небольшой мисочке соедините соевый соус с сахаром. Оставьте сахар растворяться на 10-15 минут. Помогайте процессу, перемешивая ингредиенты.
- Размороженные стейки ополосните холодной водой, просушите разовыми полотенцами. Положите в неметаллический лоток, залейте маринадом, оставьте на 20 минут.
- Разогрейте толстостенную сковородку до средней температуры. Жарьте стейки по 6 минут на каждой стороне по 1-2 штуки зараз. Количество зависит от размеров посуды. Выключите сковороду. Положите в неё все стейки, накройте крышкой, оставьте на 20 минут.
Подавайте деликатес на стол с гарниром из риса и свежих овощей. Приятного аппетита!
-----------------------------------
Купить нельму с доставкой можно в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!