13,8 тыс подписчиков

Сырники в духовке. Вкусно и полезно! Пошаговый рецепт с фото.

25 ноября 202025 ноя 2020

1 мин

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики!

Хотите приготовить самые полезные и вкусные сырники с изюмом?

Предлагаю самый простой и быстрый способ приготовления запеченных сырничков =)

Легко и без труда у Вас всё получиться и не придётся пачкать руки!

Для приготовления понадобится:

- творог 360 гр (две стандартные пачки) жирность подберите сами на свой вкус;

- сахар 50 гр;

- изюм 50 гр;

- сметана (15-20%) 50 гр;

- яйцо куриное 2 шт;

- мука пшеничная 60-70 гр;

- разрыхлитель 1/2 ч. л.;

Из данного кол-ва продуктов у Вас получиться 12-15 шт сырников, в зависимости от размера формочек;

Приготовление:

1) Творог переложите в ёмкость;

2) Добавьте к творогу сметану и сахар, хорошо разомните вилочкой;

3)Добавьте яйца и ещё раз хорошо перемешайте;

4) Муку смешайте с разрыхлителем и всыпьте в нее изюм, перемешайте (я это делю для того, чтобы изюм не опускался на дно формы при выпекании);

5) В творожную массу добавьте сухую смесь муки с изюмом и замесите тесто, по консистенции оно должно быть как густое тесто для оладий;

6) Формочки для кексов смажьте маслом;

7) Разложите творожное тесто по формочкам при помощи ложки;

8)Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте сырники в течении 20-25 минут, до зарумянивания (время выпекания зависит от размера сырников);

9) Готовые сырники можно посыпать сахарной пудрой, полить мёдом, сгущёнкой или сиропом, а так же подать со сметаной или вареньем;

Приятного аппетита!

Спасибо, что дочитали до конца!

Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;

Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;