Мужу надоело мясо и он захотел блюда с грибами, на первое приготовила грибной суп, а на второе решила сделать картофель с грибами в духовке.
Для приготовления мне понадобились такие продукты:
- Грибы - 900 гр.
- Картофель - 1,5 кг.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 150 гр.
- Куркума - 2 ч. ложки
- Соль/перец - по вкусу
Шампиньоны я хорошо помыла
Картофель начистила, помыла и подготовила приправы
Лук и грибы нарезала
Грибы выложила в мультиварку и слегка обжарила
Добавила лук и оставила на функции "жарка" на 10 минут
Затем добавила сметану, хорошо перемешала и грибы готовы
Картофель нарезала кубиками
Добавила куркуму, соль, перец и хорошо перемешала
Противень смазала растительным маслом и выложила картофель
Сверху выложила грибы в сметане
Накрыла фольгой и отправила в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов
И картофель с грибами в сметане готов. вкусно и просто!
Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал. Здесь вы найдете интересные кулинарные решения, полезные советы, обзоры на известные сериалы и даже статью про заброшенный город)