Приготовим сегодня невероятно вкусный и лёгкий салатик, который без труда станет украшением вашего Новогоднего стола! Кроме того, этот салат подходит тем, кто придерживается правильного питания (ведь в его составе нет никаких “запретных” продуктов).
Ингредиенты:
· Форель слабосолёная – 150 грамм
· Пекинская капуста – 250 грамм
· Кукуруза консервированная – 100 грамм
· Яйца – 3 штуки
· Огурец – 1 средняя штука
· Лук красный – 1/2 небольшой головки
· Йогурт натуральный – 110 грамм
· Горчица баварская сладкая – 1 ч.ложка
· Сок лимона – 2 ч.ложки
· Соль, перец, паприка – по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу очищаем от костей, нарезаем небольшими кубиками и кладём в салатник:
Для информации! Наши рецепты теперь есть в инстаграм!
Пекинскую капусту нарезаем на тонкие полоски. Добавляем капусту к рыбке:
Красный лук очищаем от шелухи и нарезаем маленькими кубиками. Кстати, лук у меня был довольно крупный, поэтому я использовала 1/4 его часть:
Яйца отвариваем вкрутую, даём им остыть в холодной воде, а затем очищаем от скорлупы. Нарезаем яйца, а также огурец тоже кубиками:
Добавляем к салату кукурузу и перемешиваем:
Теперь приготовим соус. В отдельной миске смешиваем йогурт, сок лимона и сладкую горчицу. Солим, перчим. Размешиваем:
Раскладываем салат по тарелочкам, добавляем соус, украшаем щепоткой паприки и подаём:
Не забывайте подписываться и ставить лайки🙏💗🌺!
#салат с капустой #салатик #салат на праздничный стол #2021 #вкусный #с красной рыбой #лёгкий #с капустой #пп #на скорую руку
