Что это такое и зачем это нужно.
Я много лет занимаюсь выращиванием растений. Овощи и однолетние цветы в основном размножаются посевом семян, причём цена на многие из них, особенно привезённых из за границы, очень высокая.
Работа по посеву и выращиванию кропотливая. Процесс долгий. И очень важно ещё перед началом знать, стоит ли сеять эти семена, прорастут ли они, и получу ли я в итоге своих трудов тот результат, о котором мечтаю.
Вот тут меня очень выручает анализ семян на всхожесть. Он позволяет сделать вывод о будущей реальной возможности получения всходов растений при посеве в теплице или в поле. Об этом этапе своей работы я расскажу вам в этой статье.
Те, кто дочитает до конца, смогут считать себя гуру растениеводства :)))
Итак, что же такое всхожесть семян?
Всхожесть семян это количество нормально проросших семян за определенный период времени, который определяется для каждой культуры индивидуально.
Для каждой культуры существует ГОСТ, то есть стандарт, который определяет, с какой энергией и в какой срок должны прорастать качественные семена.
Всхожесть и энергия прорастания измеряются в процентном соотношении нормально проросших семян в пробе, взятой для анализа, к не проросшим или проросшим с отклонениями от нормы. По ГОСТу берут четыре пробы семян по 100 штук.
Давайте рассмотрим этот стандарт на примере самой популярной овощной культуры на нашем столе и в наших огородах, на примере томата. (Если у вас возникнет желание почитать этот самый ГОСТ, то вот вам его номер - ГОСТ 12038-84).
Я очень много семян собираю сама. В том числе и со своих томатов. Не жалко отмерить такое количество для эксперимента, чтоб быть уверенной в качестве. Ведь проверяю я семена уже осенью, когда до посева ещё много времени.
У дорогих покупных семян в своих домашних условиях конечно не обязательно проверять на всхожесть такой большой объём. Достаточно и меньшего числа, чтоб сделать соответствующий вывод. Главное - понять саму суть процесса.
Итак, нам нужно знать, с какой энергией и в каком количестве за определённый отрезок времени должны всходить семена томата в идеале, при оптимальных условиях. Смотрим, что говорит нам ГОСТ:
То есть семена томата для анализа должны предварительно выдержатся при свете. После замачивания и промывания кипячёной водой их нужно поместить или на фильтровальную бумагу, или между слоёв фильтровальной бумаги. Температура при проращивании семян томата должна быть переменной от 20 до 30 градусов. И само проращивание происходит в темноте.
Бумага с семенами помещается по ГОСТу в чашки Петри, Коха и т.д. Ну эти вещи нам должны быть знакомы из уроков биологии :)
У меня под рукой нет этих чашек. Я использую обычные новые зип-пакеты.
Ещё одно условие анализа по ГОСТу - ежедневное проветривание ёмкости с семенами на несколько секунд. Пакеты очень легко открыть и закрыть.
Через 5 дней подсчитаем количество проросших семян и вычислим процент энергии всхожести. (Листайте галерею).
За результат анализа всхожести принимают среднеарифметическое результатов нашего подсчёта.
Например:
В моём анализе из четырёх проб по 100 семян в каждой на пятый день проросло 90 шт, 88 шт. , 95 шт. и 90 шт.
90 + 88 + 95 + 90 =363
363 : 4 = 90,75
Округляем до целых - получаем 90 % , это энергия прорастания.
Через 10 дней подсчёт повторим. При хорошем исходе нас ждёт проросшее "поле" помидоров :)
Нормально проросшие семена имеют хорошо развитые корешки и здоровый вид. И даже есть изображения этих семян в приложении к ГОСТу.
На десятый день нормальные проростки имели 100 шт., 98 шт., 100 шт. и 99 шт. семян соответственно в каждой из четырёх проб.
100 +98 + 100 + 99 = 397
397 : 4 = 99,25
Округляем до целых - получаем 99 %, это всхожесть семян.
Вот собственно что и хотелось узнать. Процент всхожести очень даже меня устраивает! К посеву семян я готова :)
Желаю и вам таких же результатов!
*************************************
Я - Салмина Анжелла, автор этого канала и руководитель Хозяйства Салминых. Пишу о нашем хозяйстве, о работе на своей земле. О растениях и обо всём, что с ними связано.
Если вам интересны мои заметки, пожалуйста, выразите свое мнение, нажав на кнопочку "Понравилось" с пальчиком вверх! Я обязательно продолжу эту тему!
С удовольствием отвечу на ваши вопросы и замечания в комментариях.
p.s. Всё о моём хозяйстве тут.