По типу питания собаки и кошки плотоядные. Предпочитают мясную диету. В дикой природе хищные кроме животных, поедают иногда плоды, травы и корни растений, так же поедают насекомых и экскременты, мелких животных поедают целиком (с содержимым пищеварительного тракта).
Собака и кошка - прежде всего хищник, и основу рациона, для здорового хищника не менее 50% от всего корма в зависимости от породы, возраста и активности, должны составлять продукты животного происхождения.
Собаки в отличии от кошек являются относительно всеядными, однако преобладающим кормом для них все же следует считать мясо и мясные продукты.
Мясо - это основа рациона здорового плотоядного. Но есть правила которых следует придерживаться при скармливании мясных продуктов.
Однако при кормление сырым мясом необходимо строго придерживаться правила: использовать в корм только доброкачественное мясо, прошедшее ветеринарный осмотр, по возможности свежее, без признаков порчи, и безопасное по санитарным нормам.
Мясо домашних животных, вынужденно убитых при незаразных болезнях, а также утробных плодов (выкидыши), кроме их внутренних органов, допустимо для кормления собак только в хорошо проваренном виде с разрешения ветеринарного специалиста.
Субпродукты (сердце, печень, почки, рубец и другие внутренние органы) – очень ценная часть рациона.
Особо важны субпродукты для растущих щенков, беременных и кормящих сук, собак, испытывающих большие физические и эмоциональные нагрузки. На мясо внутренних органов приходится не менее 15% рациона.
Риски, связанные с гигиенически-санитарными показателями:
Мясо может содержать вирусы, бактерии и паразитов.
Вирус Ауески (ложное бешенство) является основным риском, т.к. смертельно опасен для собак и кошек. Многие владельцы домашних животных знают, что нельзя скармливать сырую свинину, т.к. были сообщения о погибших от болезни Ауески после контакта с мясом зараженной свиньи. Но все сырое мясо является потенциально опасным, особенно когда подготовлено без соблюдения основных правил гигиены и безопасности для пищевых продуктов.
Патогены, включающие бактерии: Escherichia coli, Salmonella, Campylobacter и Yersinia, и эндопаразитов (ленточных червей, например, Echinococcus), могут вызвать заболевания у собак и кошек. Также необходимо знать о возможной опасности для человека; помимо патогенных и условнопатогенных кишечных бактерий, сырое мясо (в зависимости от происхождения) может быть источником зооантропонозных заболеваний, таких, как туберкулез или туляремия, и как домашние, так и дикие животных могут быть переносчиками токсоплазмы.
Сторонники системы питания BARF часто противопоставляют этому предостережению аргумент, что собаки и кошки должны иметь «иммунитет» к таким патогенам. И хотя отчасти правда, что собаки и кошки редко страдают подобно людям гастроэнтеритами, вызванными сальмонеллой или кишечной палочкой, но на самом деле у них может развиться серьезное заболевание или сепсис, особенно в группе риска находятся животные с ослабленным иммунитетом.
Большую опасность для здоровья человека несет не только само сырое мясо, а то, что собаки и кошки, съевшие загрязненное патогенами мясо, становятся носителями, и могут выделять бактерий (например, сальмонеллу) в окружающую среду с фекалиями в течение многих недель, что способствует их распространению в доме и окружающей среде.
Конечно, в современном мире продукты, предназначенные для людей, как правило, безопасны, потенциальные опасности ликвидированы, и риски достаточно низкие. Однако, мясные продукты предназначенные для животных, часто это не пищевые продукты, а условно-годные к применению боенские отходы. Поэтому важно наличие ветеринарно-санитарного сертификата на приобретаемые мясные продукты. Но даже наличие всех сертификатов не гарантирует 100% безопасность.
Проблемы, вызванные поеданием костей
Возможные повреждения в результате употребления костей включают в себя: травмы в ротовой полости и переломы зубов, застревание костей в горле или пищеводе, запор, кишечная непроходимость и перфорация желудочно-кишечного тракта.
Сырые мясные кости - основа BARF рациона. Это не те крупные говяжьи мозговые кости-мослы, которые обычно дают собакам для глодания и которые они долго грызут, но не съедают целиком (их тоже можно давать, но основой рациона они быть не должны!). Мясные кости – это кости с мясом, которого на костях не менее 50%: целые куриные и индюшачьи тушки, спины, шеи, крылья, все мягкие говяжьи и бараньи кости, бычьи хвосты и т.п. Главное, они должны быть сырыми. Вареные кости опасны для собак, они очень твердые, могут расщепиться и острыми концами поранить пищевод, желудок и кишечник или застрять в пищеварительном тракте.
Кормите Ваших питомцев правильно и они порадуют Вас здоровьем и долголетием. ВЕТЕРИНАРНАЯ ДИЕТОЛОГИЯ