Кулёчки с грибами из слоёного теста. Просто, быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- Слоёное тесто - 500 гр.;
- Шампиньоны - 250 гр.;
- Лук репчатый - 1 шт.;
- Сыр твёрдый - 100 гр.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Укроп - по вкусу;
- Соль, перец - по вкусу;
- Растительное масло- для жарки.
Способ приготовления:
Грибы обжарьте на растительном масле, как только выпарится лишняя вода, добавьте измельчённый лук, соль и перец по вкусу, обжарьте до готовности и дайте остыть.
К остывшей начинке добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.
Каждый пласт слоеного теста припылите мукой, раскатайте в большой прямоугольник и разрежьте его ещё на 4 прямоугольника.
Выложите примерно по 2 столовых ложки начинки по диагонали и сформируйте кулёк, защипывая краешек.
Смажьте кулёчки взбитым яйцом и отправьте в разогретую до 200° духовку примерно на 20 минут до румянца.
***
КУШАТЬ ПОДАНО!
Приятного аппетита!
***
Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉
***
Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃