Могу предложить вам испечь чудесный яблочный пирог с манкой, такой нежный с запахом корицы – просто прелесть!
Простой и вкусный рецепт выпечки.
Ингредиенты для яблочного пирога с манкой:
- 100 грамм муки в/с
- 3-4 штуки кисло-сладких яблока
- 150 грамм сахарного песка
- 0, 5 стакана манной крупы
- 0, 5 чайной ложки соды щепотку мелкой корицы
- 2 столовых ложки сливочного масла
- 0, 5 стакана молока
- 2 столовых ложки сахарной пудры лимонной кислоты на кончике ножа
Способ приготовления яблочного пирога с манкой :
Для начала в отдельной посуде соедините 100 грамм сахарного песка, манку и муку.
Отдельно разведите лимонную кислоту в небольшом количестве воды.
Теперь загасите соду этим лимонным соком.
Затем надо ввести гашеную соду в ранее подготовленную смесь.
Вымытые яблоки очистить и натереть на крупной терке.
Присыпьте их корицей и добавьте остальные 50 грамм сахара.
Далее высокую форму надо смазать сливочным маслом.
Затем выложить на нее треть смеси из муки.
Поверх нее выложите треть нормы яблочной смеси.
Таким образом необходимо выложить еще по два слоя муки и яблок, причем последним слоем будут яблоки.
Вскипятите молоко.
Далее вылейте это горячее молоко на яблоки.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте наш пирог 40-50 минут до готовности.
Перед подачей на стол присыпьте наше изделие сахарной пудрой и разрежьте его на треугольные кусочки.
Еще больше рецептов с яблоками можно найти тут: https://sharlotke.ru/