Этот бутерброд как хорошее снотворное, только вкуснее и полезнее. Съешь его вечером — и крепкий сон обеспечен.
В основе этого бутерброда — ржаной хлеб. У него низкий гликемический индекс, благодаря чему тебя не скрутит голод поздним вечером, если съешь пару ломтей за ужином.
Качественный сон — гарантирован
В вишнях — мелатонин, а в индейке — триптофан, оба этих вещества помогают отрегулировать естественный цикл сна/бодрствования.
Что нужно
- 300 г свежих (или свежемороженых) вишен без косточек
- 200 г сушеных вишен
- 2 ч. л. бальзамического уксуса
- Щепотка сахара
- Ржаной хлеб
- 60 г индейки: бери готовую грудку или ветчину
- 3-4 листика кресс-салата или молодого шпината
- Дижонская горчица
Что делать
1. Из вишен надо приготовить что-то вроде джема: свежие и сушеные ягоды положи в кастрюлю, добавь уксус и сахар. Вари 10 минут на спокойном огне.
2. Намажь два куска поджаренного хлеба горчицей, положи сверху нарезанную ломтиками индейку, немного кресс-салата или шпината. Не забудь про вишневый соус.
Ты получишь
Насыщенные жиры: 0,6 гКкал: 233
Белки: 25,1 г
Углеводы: 28,1 г
Жиры: 2,2 г
