Полный список рецептов блюд из баклажан с фото на нашем канале (постоянно обновляется).
Что приготовить из баклажан, пошаговые рецепты с фото (кликайте по текстовым ссылкам):
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
- Баклажаны: 2 крупных
- Грецкие орехи: 200 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Уксус винный красный: 2 столовые ложки
- Красный жгучий молотый перец: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
Рулетики из баклажан с ореховой начинкой
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажаны с сыром
- Баклажаны: 3 шт. среднего размера
- Сыр: 150 г
- Яйца: 2 шт.
- Масло сливочное: 50 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Соль: по вкусу
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажаны жареные в хрустящей корочке
- Баклажаны: 2 шт среднего размера
- Яйца: 2 шт.
- Сыр пармезан: 50 г
- Смесь итальянских трав: 1 чайная ложка
- Соль, красный перец: по вкусу
- Чеснок: 2 зубчика
- Сухари панировочные: 5 столовых ложек
- Масло оливковое: 3 столовые ложки
Баклажаны жареные в хрустящей корочке
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажаны по-тоскански
- Баклажаны: 4 крупных
- Помидоры: 6 крупных
- Чеснок: 6 зубчиков
- Сыр моцарелла: 150 г
- Масло оливковое: 6 столовых ложек
- Базилик: 4 веточки
- Орегано: 1 чайная ложка
- Соль, перец: по вкусу
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажаны по-украински
- Баклажаны: 300 г (1 большой или 2 маленьких)
- Перец сладкий: 200 г
- Помидоры: 300 г
- Лук репчатый: 100 г
- Морковь: 150 г
- Чеснок: 3 зубчика
- Кетчуп: 2 столовые ложки
- Зелень петрушки: по вкусу
- Сахар: 1 чайная ложка
- Соль, перец: по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки: 4 столовые ложки
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажаны с мясным фаршем
- Баклажаны: 2 крупных
- Лук репчатый: 2 луковицы
- Чеснок: 3 зубчика
- Морковь: 2 шт.
- Фарш говяжий: 300 г
- Сыр: 150 г
- Масло подсолнечное или оливковое для жарки: 3 ст.ложки
- Соль: по вкусу
Баклажаны с мясным фаршем
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Мусака с баклажанами
- Фарш говядина/свинина: 300 г
- Баклажаны: 2 крупных
- Кабачок: 1 небольшой
- Лук репчатый: 1 крупная луковица или 2 небольших
- Чеснок: 2 зубчика
- Помидоры: 2 крупных
- Вино красное сладкое или полусладкое: 100 мл
- Молоко: 500 мл
- Масло сливочное: 50 г
- Мука пшеничная: 3 столовые ложки
- Яйца: 2 шт.
- Сыр: 150 г
- Масло оливковое: 50 мл
- Мускатный орех: 1/2 чайной ложки
- Соль, перец: по вкусу
Мусака с баклажанами
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Овощные пирамидки
- Кабачок: 300 г
- Баклажан: 300 г
- Помидоры: 300 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Майонез: 50 г
- Соль: по вкусу
- Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Запеканка с баклажанами, цуккини и курицей
- Филе куриное: 200 г
- Баклажаны: 200 г
- Кабачки: 200 г
- Помидоры: 200 г
- Хлеб белый: 4 ломтя
- Яйцо: 1 шт.
- Молоко: 200 мл
- Сыр: 100 г
- Мускатный орех: 1/3 чайной ложки
- Соль, перец: по вкусу
Запеканка с баклажанами, цуккини и курицей
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Запеканка с баклажанами, цуккини и хлебом
- Баклажаны: 400 г
- Цуккини: 400 г
- Помидоры: 200 г
- Хлеб белый: 200 г
- Сыр твердый: 200 г
- Тимьян: 1 чайная ложка
- Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
- Соль, красный молотый перец: по вкусу
- Лук репчатый: 1 большая луковица
Запеканка с баклажанами, цуккини и хлебом
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажанная икра 1
- Баклажаны: 1 кг
- Помидоры: 500 г
- Сахар: 1 столовая ложка
- Масло растительное для жарки: 3 столовые ложки
- Соль, перец: по вкусу
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Баклажанная икра 2
- Баклажаны: 1 кг
- Помидоры: 500 г
- Морковь: 200 г
- Лук репчатый: 200 г
- Чеснок: 10 зубчиков
- Масло растительное для жарки: 5 столовых ложек
- Сахар: 1 столовая ложка
- Соль, красный жгучий перец: по вкусу
Баклажанная икра 2
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Слоеный салат из баклажан, сыра и помидор
- Баклажаны среднего размера: 3 шт.
- Помидоры среднего размера: 3 шт.
- Яблоки: 2 крупных
- Сыр: 100 г
- Майонез: 200 г
- Чеснок: 3 больших зубчика
Слоеный салат из баклажан, сыра и помидор
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Салат Баклажанчик
- Баклажаны: 500 г
- Лук репчатый: 250 г
- Морковь: 250 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Майонез: 3 столовые ложки
- Соль, перец: по вкусу
Салат Баклажанчик
>> ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ЗДЕСЬ <<
Также пошаговые рецепты блюд из баклажан с фото представлены на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/bluda-iz-baklazhan-622-2.htm