Не знала, что делать вечером и быстро приготовила вкусные печенья к чаю с начинкой из яблок с корицей и апельсином. Делала на скорую руку, за красотой не гналась, но получилось так вкусно, что обязательно приготовлю ещё, только сделаю их красивыми)
Весь вкус конечно придаёт начинка.
Для неё натираем на средней тёрке одно крупное яблоко, засыпаем в сотейник, добавляем 3-4 ст. л. сахара, 0.5 ч.л. молотой корицы. Чистим от кожуры апельсин, режем его мелкими кусочками и добавляем к яблоку.
Перемешиваем, включаем огонь, доводим до кипения и кипятим минут 7-10. Сладкая, ароматная масса слегка потемнеет и загустеет.
Теперь делаем печенье
Берём обычное "магазинное" слоёное тесто. Нарезаем прямоугольные кусочки. Примерно 12 см длины и 8 см ширины.
На каждый кусочек выкладываем начинку, по полторы чайные ложки.
Заворачиваем края, хорошенько защипываем верх и по бокам. Сразу укладываем на застеленный бумагой противень. Как на фото.
Присыпаем немного сахаром.
Топаем к духовке, включаем разогреться на 170-180 градусов. Как только разогреется, отправляем противень с нашими печеньками на выпекание.
Через минут 10-12 достаём румяные готовые печенья. Перекладываем на тарелки, наливаем чая и угощаемся.
Просто, легко, без "изысков" зато вкусно) Пробуйте и приятного Вам угощения!
#печенье рецепт #печенье к чаю #печенье домашнее #простые рецепты
ТАКЖЕ ВАМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВЯТСЯ РЕЦЕПТЫ:
- Сладкие морковные оладьи - полезный и вкусный рецепт
- Пирожки "Без хлопот" - замесили тесто и сразу пожарили
- Ажурные блины без муки - простой и вкусный рецепт на всю семью