Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их с сыром по этому простому рецепту. Их можно подавать как горячую закуску, гарнир или основное блюдо!
Вам потребуется:
Шаг 1
Крупные шампиньоны, приблизительно одного размера, промыть, обсушить, аккуратно отделить ножки от шляпок.
Любите шампиньоны? Тогда обязательно запеките их с сыром по этому простому рецепту. Их можно подавать как горячую закуску, гарнир или основное блюдо!
Вам потребуется:
- 500 г крупных шампиньонов
- 100 г сыр сулугуни
- оливковое масло
- крупная соль
Шаг 1
Крупные шампиньоны, приблизительно одного размера, промыть, обсушить, аккуратно отделить ножки от шляпок.
Шаг 2
Сыр потереть на крупной терке.
Шаг 3
Смазать маслом форму для запекания, плотно рядом друг с другом отверстиями вверх выложить шляпки грибов.
Шаг 4
В каждую шляпку положить несколько кристалликов крупной соли и нафаршировать сыром.
Шаг 5
Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и запекать грибы 15-20мин.
Приятного аппетита!